Օգոստոս 11, 2024 18:14 Asia/Tehran
  • «Նավասարդ» հայ-իրանական մշակութային և խոհարարական III փառատոնը․ Բոնաբ քյաբաբ պատրաստող իրանցի խոհարարները ոսկե մեդալ շահեցին

Սյունիքի մարզի Սիսիան քաղաքում ավանդական դարձած «Նավասարդ» հայ-իրանական մշակութային և խոհարարական փառատոնի շրջանակում, փառատոնի ոսկե մեդալը նվաճեցին Բոնաբ քյաբաբ պատրաստող իրանցի խոհարարները։

Օգոստոսի 10-ին Սիսիանում մեկնարկեց արդեն ավանդական դարձած «Նավասարդ» հայ-իրանական մշակութային և խոհարարական III փառատոնը։

Փառատոնը կազմակերպում են Զբոսաշրջության հայկական ֆեդերացիան և Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման հասարակական կազմակերպությունը՝ Զբոսաշրջության կոմիտեի աջակցությամբ եւ ՀՀ Սյունիքի մարզի ղեկավարության, Սիսիանի քաղաքապետարանի, ՀՀ-ում Իրանի դեսպանատան մշակույթի կենտրոնի և Կապանում Իրանի գլխավոր հյուպատոսության համագործակցությամբ։

Նավասարդ փառատոնը տեղի է ունենում մի քանի հիմնական ոլորտներում. առանձնացված է տարածք հայկական և իրանական ճաշատեսակների պատրաստման և ներկայացման համար, դեկորատիվ և կիրառական արվեստի ապրանքների, երաժշտական ​​և գեղարվեստական ​​մասի ներկայացման, մրցութային հանձնաժողովի և հայ ու իրանական խոհարարների մրցույթի համար։

Այս տարվա փառատոնն ավելի աշխույժ դարձավ խոհարարական մրցույթով։ Հայաստանից և Իրանից մասնակիցները մրցեցին, իրենց տաղավարներում պատրաստելով և ներկայացնելով երկու երկրների ազգային ուտեստները, դրանց բազմազանությունն ու պատմությունը։

Փառատոնին մասնակցել են մշակութային խմբեր, արվեստագետներ, խոհարարներ Իրանի 5 նահանգներից՝ Թեհրան, Թավրիզ, Բոնաբ, Համեդան, Սպահան և Խուզեստան քաղաքներից։

«Բոնաբ քյաբաբ» պատրաստողների  միության պատվիրակությունը Իրանի այլ նահանգների մրցակիցների և հայ խոհարարների հետ ուժեղ մրցապայքարում կարողացավ նվաճել մրցույթի ոսկե մեդալը և այդպիսով պատիվ բերեց Արևելյան Ատրպատական նահանգի մշակութային և գեղարվեստական ​​խմբերին, որոնք ևս բազում արժանիքներ ունեին։