الكرز يخفف من سمنة البطن

قال باحثون أميركيون إن الكعكة المحشوة بمسحوق الكرز قد تساعد على التخلص من طيات الشحوم المتراكمة في منطقة البطن.

قال باحثون أميركيون إن الكعكة المحشوة بمسحوق الكرز قد تساعد على التخلص من طيات الشحوم المتراكمة في منطقة البطن. وتبين من الدراسة التي أجراها الباحثون في مختبر أبحاث حماية القلب في ميشيغن أن جرذان المختبر التي قدمت إليها كعكة بداخلها خليط من مسحوق الكرز وأطعمة غنية بالدهون لم تسمن في منطقة البطن على عكس نظرائها التي قدمت إليها أطعمة غنية بالدهون. كما أظهرت الدراسة أن الفئران التي تناولت مسحوق الكرز لم تسمن في منطقة البطن فحسب بل أن العوامل التي تسبب الالتهابات في الدم وتؤدي للاصابة بأمراض القلب والسكري تراجعت أيضاً. وقال الدكتور ستيفن بولينغ الذي أعدّ الدراسة" إن نتائج هذه الدراسة مشجعة نظراً للارتباط بين الالتهابات التي تصيب الدم والقلب بالاضافة إلى عوامل أخرى مثل البدانة". ولاحظ بولينغ أن الجرذان لم تسمن بعد تناولها للكعكة على الرغم من ميلها الطبيعى للبدانة، لكنه أشار إلى أنه لايزال من المبكر معرفة ما إذا كان ذلك سوف يؤثر على الانسان أيضاً.