قشدة القهوة غنية بالسعرات الحرارية

حذر مركز طبي يعني بالحفاظ على سلامة المستهلكين في الولايات المتحدة من أن القشدة التي يضيفها الناس إلى قهوتهم تحتوي على

حذر مركز طبي يعني بالحفاظ على سلامة المستهلكين في الولايات المتحدة من أن القشدة التي يضيفها الناس إلى قهوتهم تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وهي بذلك تساهم في زيادة أوزانهم وقد تسبب لهم مشاكل صحية كثيرة. وقال مدير "المركز العلمي للمصلحة العامة بوني لايبمان"، وهو مؤسسة غير ربحية تتخذ من واشنطن مقراً لها، إن المعلومات الملصقة على قارورة مبيض القهوة "coffee mate " تشير إلى وجود حوالي 10 سعرات حرارية ونصف غرام من الدهون المشبعة فيها، ما يجعل معظم الناس يضيفون ملعقة طعام إلى كوب القهوة. وأضاف لايبمان ان "من ينظر إلى قائمة المواد المغذية في معظم هذه المنتجات قد يحصل على حس زائف بالامان"، مشيراً إلى أنها تحتوى على 45 سعرة حرارية بالاضافة إلى 3 غرامات من المواد الدهنية المشبعة المضرة للقلب. والقشدة جزء أساسي من الحليب وتحتوي على جميع مكوناته، و كمية الدهون موجودة فيها بشكل مركز.