الباحثون الايرانيون: للزعفران آثار ضد السرطان

تؤكد نتائج بحث جامعي في ايران: أنّ الزعفران كنبات طبّي له مفعول مضاد للسرطان. عن هذا الموضوع أوردت الدكتورة مريم أمير جقماقي

تؤكد نتائج بحث جامعي في ايران: أنّ الزعفران كنبات طبّي له مفعول مضاد للسرطان. عن هذا الموضوع أوردت الدكتورة مريم أمير جقماقي والدكتورة بكاه مسنن مظفري مساعد تا استاذ في امراض الفم في كلية طب الأسنان بجامعة العلوم الطبية في مشهد مركز محافظة خراسان الرضوية بالشرق الايراني في مقال تحقيقي لهما: السرطان هو السبب الاكثر شيوعاً لوفيات العالم.. من اجل ذلك يجري الآن دراسة استخدام المواد الطبيعية المتوفرة المستمدة من النباتات ، لتجنب الاصابة بالسرطان. ويضيف المقال: الزعفران بوصفه احد التوابل وعقاراً يستخدم في الطب، له مفعول يحول دون الاصابة بهذا الداء، فقد بينت الشواهد الأخيرة ان لهذه المادة خاصية انتي كانسر كالكثير من الغدد، مثل: الغدد اللوسمية، والادنو كارسينوم كولون، واسكوامون سل كارسينوما، وساركوماهاي النسيج اللين. وجاء في مقال مساعدتي الاستاذ في امراض الفم في كلية طب الأسنان بمشهد: بوسع الزعفران الذي يستفاد منه في مختلف نقاط المعمورة وفي ايران خصوصاً القاء انزيمات الخلايا المختلفة ويحول دون تركيب الحوامض النيوكلنيكية. للعلم: تعد ايران احد اكبر منتجي الزعفران في العالم.