حرق الدهون.. يسبب البدانة

أظهرت دراسة حديثة أن الفئران التي تنزع جينيا نحو حرق الدهون ببطء تزيد أوزانها أكثر من القوارض المستولدة لمقاومة اكتساب وزن زائد.

أظهرت دراسة حديثة أن الفئران التي تنزع جينيا نحو حرق الدهون ببطء تزيد أوزانها أكثر من القوارض المستولدة لمقاومة اكتساب وزن زائد. وقال دكتور مارك اي فريدمان من مركز مونيل للبحوث الكيميائية في فيلادلفيا وأحد مؤلفي الدراسة ان هذه النتيجة تفسر سبب استعداد بعض الأشخاص لأن يصبحوا بدناء مقارنة بآخرين. ويشرح فريدمان أنه - مثل الحيوانات التي خضعت للتجربة في الدراسة - ربما يصعب على الأشخاص المستعدين للبدانة الانتفاع بالطاقة من الدهون التي يتناولونها وأيضا حرق دهون من أبدانهم وهو ما يدفعهم لتناول مزيد من الطعام لاكتساب طاقة تكفيهم، ولهذا وحسب فريدمان فانهم يأكلون المزيد لأنهم يصبحون بدناء. وقال فريدمان وزميله دكتور هونج جي في ان دراسات سابقة على البشر خلصت الى أن الأفراد الذين يحرقون دهونا أبطأ تزداد لديهم احتمالات اكتساب وزن لاحقا. ويضيف فريدمان أنه بينما يكتنف الخلل حرق الدهون فانه يتوجب على من يريدون السيطرة على أوزانهم الانتباه الى الكربوهيدرات أيضا.