Feb ٢٧, ٢٠١٧ ٠٧:٤٦
الكولسترول مادة شمعية تشبه الدهون نجدها في العديد من الأصناف الغذائية، ويحتاجه الجسم لإنتاج الهرمونات وأحماض الصفراء التي تساعد على هضم الدهون، وهناك ثلاثة أنواع من الكوليسترول كالكوليسترول الضار LDL الذي يسبب التضيّق في الشرايين، والكوليسترول المفيد HDL الذي يساعد في إزالة الكولسترول الضار من الشرايين، أما النوع الأخير فهو الدهون الثلاثية.