Incrementa la demana de comida Halal en JJOO 2016
Ago 17, 2016 07:12 UTC
70 toneladas de aves de corral halal y la carne, y 8.000 comidas al día, estaban previstas para ser suministrada para los participantes de los Juegos Olímpicos de Río de 2016, pero los organizadores ya están buscando a aumentar estas cantidades, debido a una abrumadora demanda inesperada, según anunció el coordinador de alimentos Halal del evento, el Centro islámico de Brasil.
La demanda diaria ha superado hasta ahora 10.000 comidas Halal al día tanto de los atletas y oficiales no musulmanes y musulmanes, informó Salaam Gateway.
"El comité organizador de los Juegos Olímpicos de Río está buscando actualmente a incrementar el suministro de alimentos halal al evento como el buffet halal es testigo notable demanda por parte de los atletas y participantes, incluso los no musulmanes", declaró el secretario de la organización con la sede en Sao Paulo,Nasser Al Khazraji.
"Esto es algo positivo, por supuesto, y demuestra que la cultura de Halal está presente en países no musulmanes", dijo.
Esta no es la primera vez que el Centro Islámico de Brasil está coordinando el suministro de alimentos halal a un gran evento deportivo.
Durante la Copa Mundial de la FIFA 2014 en Brasil, la organización sin ánimo de lucro coordinaba con la mayoría de los hoteles y centros de formación que estaban recibiendo delegaciones de países musulmanes, haciendo visitas a las cocinas y equipamiento de personal, con el conocimiento.
El Centro Islámico también propuso la puesta a punto de los almacenes separados para almacenar los alimentos halal que se sirve durante el evento, un paso que facilita la supervisión de los productos.
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