עזה לכודה בתוך ״קונכיית רעב״, התושבים אוכלים בשר צבים

ברקע אסון הומניטרי חוניק ומחסור חמור במזון, כמה משפחות ברצועת עזה נאלצו לאכול בשר צבי ים כמוצא אחרון להישרדות

לפי העיתון הצרפתי e Parisien , תושבי עזה תחילה מסירים את הקליפה, ואז חותכים את הבשר, ומבשלים אותו עם כמה חתיכות של פלפל.

ברצועה שבה האוכלוסייה סובלת ממחסור חמור בחלבונים, חלקם נקטו באפשרות הקשה הזו. מג'דה קנאן, תושבת  בחאן יונס, מתבוננת בבשר האדום שמתבשל על אש של עצים, מספרת: "הילדים התלבטו, אז אמרנו להם שזה טעים, כמו בשר עגל. חלקם אכלו אותו, אבל אחרים לא יכלו".

קואליציה של ארגוני סיוע בינלאומיים הזהירה השבוע כי "הרעב אינו עוד רק איום, אלא מתפשט במהירות על פני רוב אזורי רצועת עזה".

מאז ה-2 במרץ, ישראל חוסמת את כניסת הסיוע ההומניטרי, וטוענת כי חמאס משתלט עליו. חמאס מכחיש זאת ומאשים את ישראל בשימוש ברעב ככלי מלחמה.

"אין מעברים פתוחים, ואין שום דבר בשוק", ממשיכה מג'דה. "אני קונה שתי שקיות קטנות של ירקות ב-80 שקל (בערך 19 יורו), ואין בשר".

למרות שצבי ים הם מין מוגן עולמית, אלו הנלכדים ברשתות דיג משמשים כתחליף בגין חוסר האוכל.

כדי לנקות את הבשר, מג'דה מערבבת אותו עם קמח וחומץ, ואז שוטפת אותו, מרתיחה אותו בסיר ישן ומבשלת אותו שוב עם בצל, עגבניות ופלפלים.

"מעולם לא תיארנו לעצמנו שנאכל צבים", אמר בן דודה, עבד אל חלים קנאן, דייג. "אבל כשהמלחמה התחילה, לא היה לנו אוכל, ולא מצאנו שום מקור לחלבון. לא היה בשר, ומחירי הירקות היו יקרים להחריד. אף אחד לא יכול היה להרשות זאת לעצמו".

לפי משרד האו"ם לתיאום עניינים הומניטריים United Nations Office for the Coordination of OCHA) ), המצב בעזה הוא "הגרוע ביותר" מאז פרוץ המלחמה ב-7 באוקטובר 2023.

ביוני האחרון דיווחו עובדים הומניטריים על פלסטינים שנאלצו לאכול מִסְפּוֹא המיועד להזין בעלי חיים או עשב ולשתות שפכים.

FT

מילות מפתח: עזה, צבים, משבר הומניטרי, רעב, פשעי הישות הישראלית.