Iran: esporta grano duro in Italia, la pasta parlerà persiano
TEHERAN (Pars Today Italian) - Gli italiani mangeranno anche "pasta iraniana", dato che quest'anno, per la prima volta, l'Italia ha importato 31 mila tonnellate di grano duro persiano per la produzione della pasta.
Lo ha reso noto Yazdan Seif, direttore esecutivo di GTC, Government Trade Corporation dell'Iran. L'esportazione di grano iraniana in Europa e in Medioriente, nei primi 6 mesi successivi al 21 Marzo 2017 ha superato la quota di 120 mila tonnellate. Per quanto riguarda il grano, attraverso un accordo con Russia e Kazakistan, colossi mondiali del prodotto chiave per la sicurezza alimentare, l'Iran esporterà quest'anno ben 700 mila tonnellate.
Per il grano duro, invece, le esportazioni iraniane, quest'anno, dovrebbero aggirarsi sulle 300 mila tonnellate.
Nella dottrina economica iraniana coniata "economia della resistenza" dalla guida spirituale Ali Khamenei, il grano è considerato uno dei prodotti d'importanza strategica per il paese mediorientale.