Diete, quella Mediterranea vince la sfida globale nell'anno del Covid
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Nell'anno della pandemia la dieta mediterranea è risultata la migliore dieta al mondo, la notizia arriva da Coldiretti sulla base del best diet ranking 2021 elaborato dal media statunitense U.S. News & World Report.
(last modified 2024-11-17T06:24:12+00:00 )
Apr 10, 2021 19:24 Europe/Rome
  • Diete, quella Mediterranea vince la sfida globale nell'anno del Covid

Nell'anno della pandemia la dieta mediterranea è risultata la migliore dieta al mondo, la notizia arriva da Coldiretti sulla base del best diet ranking 2021 elaborato dal media statunitense U.S. News & World Report.

Secondo il Best Diet ranking 2021 elaborato dal U.S. News & World Report, la Dieta Mediterranea vince nel 2020 come migliore dieta a livello mondiale superando diete come la Dash e la Flexariana, con un punteggio totale di 4.2/5. "Il primato generale della dieta mediterranea è stato ottenuto grazie al primo posto ottenuto in ben cinque specifiche categorie: prevenzione e cura del diabete, difesa del cuore, mangiare sano, componenti a base vegetale e facilità a seguirla" ha sottolineato la Coldiretti. I dati infatti mostrano un punteggio totale di 4.2/5 con un voto alla perdita di peso di 3/5 e di 4.8/5 per la salute. A contendersi il primo posto con la dieta mediterranea erano presenti la dieta dash contro l’ipertensione che si classifica al secondo posto e la flexariana, un modo flessibile di alimentarsi, al quarto posto la storica dieta ipocalorica weight watchers e al quinto la dieta della Mayo Clinic basata su una piramide che incrocia abitudini alimentari e comportamenti quotidiani. Secondo quanto affermato da Coldiretti, l'emergenza sanitaria ha provocato sia in Italia che all'estero una svolta salutista nei consumatori che hanno preferito mettere nel proprio carrello prodotti salutari. Nel Paese si è registrato nel 2020 un aumento medio del 9,7% dei consumi di prodotti simbolo della dieta mediterranea come olio extravergine d’oliva, frutta e verdura fino alla pasta. "A guidare la classifica della spesa mediterranea in Italia è la frutta con un incremento degli acquisti dell’11%. Al secondo posto l’olio extravergine d’oliva dove i consumi aumentano del 9,7%, davanti a verdura, con una crescita del 9%, e pasta (+8.9%), grazie al boom fatto registrare da penne e spaghetti certificate fatte con grano 100% Made in Italy" ha spiegato Coldiretti.

 

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