Raccolta e distillazione delle profumatissime 'rose mohammadi'

Maggio è la stagione della fioritura e della raccolta delle rose, nella provincia di Fars. La città di Meymand, a 120 km da Shiraz, è avvolta dal profumo delle rose chiamate "ros Mohammadi"(rose damaschene).

Ogni anno vengono raccolte 5.000 tonnellate di fiori da 1.500 ettari di giardini fioriti, che vengono inviati in diverse città del paese, tra cui Kashan, per la distillazione delle rose. La rosa può essere considerata una parte del patrimonio spirituale e culturale del popolo iraniano.

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