Notizie curiose, mangia solo patatine: 17enne diventa cieco

Londra- Niente frutta e verdura. Solo patatine fritte. A causa di questa dieta squilibrata, un 17enne di Bristol (Inghilterra) ha perso la vista in modo irreparabile.

Il ragazzo, dalla prima media ha iniziato a cibarsi solo di patatine fritte, patatine confezionate e occasionalmente pane bianco con una fetta di prosciutto o salsiccia. A 14 anni si era recato dal medico lamentando stanchezza persistente: gli era stata diagnosticata carenza di vitamina B12 e aveva assunto degli integratori, che però poi aveva abbandonato e allo stesso tempo non si era curato di migliorare la sua dieta. A 17 anni il danno è diventato irreparabile: i medici di Bristol hanno rilevato malnutrizione e grave carenza di vitamina B12, rame, selenio e vitamina D. La vitamina B12 è la principale preoccupazione per la dieta vegana, ad esempio e i suoi livelli devono sempre essere monitorati quando si sceglie di escludere proteine animali.

Al 17enne è così stata diagnosticata la neuropatia ottica nutrizionale che, se trascurata, porta alla morte delle fibre nervose nel nervo ottico. Ora il ragazzino non può guidare e ha difficoltà a leggere, guardare la televisione e distinguere i volti. Gli è rimasta solo la visione periferica.