Pars Today

Иран пользуясь примерно 4 тысячами гектарами под культивацией декоративных растений и цветов, имеет 1% от общей культивации данных растений в мире.

Торговля цветов и декоративных растений – это одна из самых выгодных деятельностей в мире. В последние десятилетия увеличилась оборачиваемость данной отрасли по всему миру, и согласно статистике Международного сообщества садоводов и растениеводов (AIPH), оборот данного рынка в мире в 1950-х годах составил примерно 3 млрд. долларов, и в 2010 г. составил почти 100 млрд. долларов в год. Говорится, что в настоящее время оборот рынка цветов и декоративных растений в мире составляет более 150 млрд. долларов. Широкие финансовые выгоды этой отрасли привели к тому, что несколько десятков стран мира стали заниматься садоводством и растениеводством на торговой уровне.

Садоводство и растениеводство в качестве выгодной отрасли начало работу в конце 18-го века, когда некоторые европейские страны, в том числе Британия, стали собирать различные виды растений со всего мира, и заниматься садоводством в батанических садах и теплицах. На фоне создания возможности посещения таких мест для людей и общественной популярности этого дела, садоводство и культивация декоративных растений и цветов стало известным в мире, как отрасль промышленности и торговли, которая продолжает рост до настоящего времени.

В Иране культивацией декоративных цветов и растений занимались с древних времен. В древнем Иране широко использовали цветы и растения в декорации и дизайне зеленной зоны. Интересно, что в Древней Персии лотос считали священным цветком. В рельефных изображениях в Персеполисе и на стенах дворца Ападана в Сузе (зимнем дворце Ахеменидов) можно наблюдать данные цветы. Известность древних и красивых садов Ирана в различные исторические периоды, помимо иранского искусства в дизайне, относится к прекрасным цветам и растениям, применяемым в них. Помимо архитектуры, в разных отраслях искусства и ручных ремеслах, в том числе в коврах ручной работы Ирана, широко использовали соцветия цветов и растений. Цветы представлены и в персидской литературе, и придавали вдохновение,  впечатляя иранских поэтов. Иранские поэты использовали метафоры от имен некоторых цветов, таких как тубероза, жасмин, нарцисс, тюльпан и роза и передали читателям священность таких понятий, как целомудрие и невинность, самопожертвование, мученичество, любовь и дружба.

Многие считают весну, в частности май, лучшим временем для путешествия в разные иранские города, в том числе в Шираз, так как в это время по всем переулкам города пахнут цветы флердоранжа. Многие степи Ирана весной становятся прекрасными, благодаря разнообразию цветов и растений. Теплицы в некоторых городах, в том числе в Махаллате и Хомейне, становятся наполненными различными видами зеленых растений и красочных цветов, а западные и центральные степи страны, становятся покрытыми тюльпанами, в частности рябчиками. Производство духов и розовой воды из дамасской розы, считается туристической особенностью таких городов, как Кашан, Гямсар и Мейманд (в провинии Фарс). Помимо красивых диких растений в разных точках страны, попытки садоводов и растениеводов Ирана привели к популярности этой торговой отрасли.

В Иране меньше века занимаются экономическим садоводством. Пользуясь разнообразным климатом с точки зрения флоры, в том числе деревьев, садовых и декоративных кустарников и разных видов цветов, Иран считается одной из богатых стран мира с этой точки зрения. Иран считается одним из родоначальников таких растений, как тюльпан, гиацинты, лилии, цикламен, а также некоторых кустарников и многих плодовых деревьев. В этой стране возможно выращивание декоративных растений и цветов, как в природных условиях в открытом грунтн, так и в тепличных условиях (в стеклянных и пластиковых теплицах).

Декоративные растения и цветы деляться на 4 группы, как срезанные цветы, цветочные горшки, деревья и кустарники и сезонные растения и саженцы. Выращивание данных растений осуществляется двумя методами, в открытом грунте или в тепличных условиях. Самые древние теплицы в Иране начали работу почти 70 лет назад. Ранее обладатели теплиц занимались выращиванием цветов и растений, как хобби и для проведения свободного времени. До 1979 года значительная часть декоративных растений Ирана обеспечивалась за счет импорта из других стран. После победы Исламской революции в Иране и запрещения импорта цветов, в стране началось развитие выращивания декоративных растений и цветов. В последние десятилетия на фоне популярности цветов у иранского народа, в Иране были основаны механизированные теплицы для выращивания, разведения и пересадки декоративных растений на торговой уровне с целью достижения экономической прибыли. В том числе налажено производство розовой воды и эфирного масла из цветов, что широко применяется в фармацевтической отрасли, производстве духи и товаров для красоты и здоровья, а также в продовольственной отрасли, в том числе в производстве сладостей и мороженого.

Иран конкурентно способен с некоторыми соседними странами в выращивании декоративных растений и цветов. Наличие рек, климатическая разнообразность, длинные дни и достаточное количество солнца, способствует снижению расходов на тепло и освещение теплиц, и считаются экономическими преимуществами выращивания растений в Иране. Кроме того, дешевая специальная и профессиональная рабочая сила в Иране входит в причины того, что иранские и зарубежные инвесторы с удовольствием вкладывают свои капитали в эту экономическую область. Помимо этого, соседние страны на юге и севере Ирана считаются хорошими рынками сбыта для продуктов этой отрасли в связи с высокой потребностью декоративных растений и цветов. Следует отметить, что высокая экономическая стоимость и рентабельность выращивания декоративных растений и цветов привело к тому, что зарубежные инвесторв стали инвестировать в эту отрасль в центральных и северных районах Ирана. В том числе нидерландская компания, которая обладает большим садом в провинции Исфахан, и занимается выращиванием тюльпанов,  продает свои продукты под названием голландских тюльпанов.

Значительная часть инвестиций в области декоративных растений и цветов в Иране, осуществляется со стороны частного сектора. Государственный сектор участвует в выращивании и пересадке цветов и декоративных растений в косвенной форме для применения в общественных центрах, таких как парки, городские пространства, вокруг больниц и деловых зданий, улиц, площадей и ботанических садов и т.п.

Используя только 10% от возможности производства и экспорта декоративных цветов, Иран занимает седьмое место в мире среди крупных производителей декоративныых растений и цветов. При этом существуют необходимые условия для укрепления присутствия Ирана на этом рынке. Эксперты убеждены, что при подходящей инвестиции и создании необходимых предпосылок, Иран может достичь экспорта декоративных цветов (срезанных ветов и цветочных горшков), деревьев и кустарников стоимостью как минимум 300-500 млн. долларов в год. Из примерно 5 тысяч гектаров земли, где осуществляется выращивание декоративных растений и цветов, производится почти 4 млрд. разных видов цветов, в том числе срезанных цветов и цветочные горшки, а также садовые пространства и цветы для интерьера квартиры. Провинции Тегеран, Маркази (города Махаллат и Хомейн), Мазандаран, Хузестан (город Дезфуль), Исфахан, Фарс (Шираз), Чахармахаль и Бахтияри и Гилян, считаются главными центрами производства декоративных цветов в Иране. Большая часть экспорта цветов Ирана относится к цветам Гладиолус, Роза, Гвоздика, Давуди, Тубероза, Антуриум, Тюльпан, Нацисс, Лилия, Маргарита, Стрелитция королевская, Гербера и Альстромерия.

Главными рынками иранских продуктов в последние годы были Ирак, республика Азербайджан, Украина, Молдавия, Беларусь, Грузия, Армения, Таджикистан, Кыргызия, Узбекистан, Туркменистан, Казахстан и Россия. Некоторые из этих стран, такие как Грузия, Россия и Беларусь, считаются местом для транзита иранских цветов. В данные страны иранские цветы после упаковки экспортируются в другие страны от имени данных государств.