Pars Today

На северо-востоке Ирана, от г. Нишабура до юго-западных окрестностей г. Гучана, тянется горная цепь под названием Биналуд.

В этих горах берут истоки три реки Кашф-руд, Атрак и Калшур. В долине этих рек произрастает множество различных видов растений. Одним из самых интересных является иранский (или биналудский) котовник. 

В горах Биналуд произрастают такие целительные растения, как гармала, цикорий, тимьян, синяк и многие другие, но самым характерным растением для этого района является, конечно же, иранский или биналудский котовник.

Котовник – многолетнее травянистое растение с красивыми цветами, прекрасным ароматом и множеством полезных свойств. Оно относится к семейству Губоцветные (Яснотковые) и широко распространено по всему Северному полушарию. Аромат котовника привлекает котов, поэтому его также называют «кошачьей мятой». Кроме этого названия, в различных регионах его именуют «непетой», «полевым бальзамом», «болячной травой» или «матошником».

В естественной среде котовник предпочитает луга, светлые леса и горные склоны. Он хорошо поддается культивации и становится отличным украшением приусадебного участка.

В Иране котовник был обнаружен в 1984 г. в окрестностях селения Зешк на северных склонах горной цепи Биналуд. Это растение, однако, произрастает и в других областях северного Хорасана.

Котовник имеет сильно разветвленное, одревесневающее корневище. Над землей располагается высокий стебель с боковыми отростками. Побеги имеют прямостоящую или полегающую форму. Куст может вырастать на 25-100 см в высоту. На стебле и черешках присутствует густое опушение. Овальные листья располагаются супротивно. Они имеют овальную или сердцевидную форму с пильчатым краем.

В середине июня на концах побегов распускаются колосовидные соцветия. Ассиметричные бутоны окрашиваются в лиловый, фиолетовый или белый цвет. На зеве и губе присутствуют пурпурные и фиолетовые точки. После опыления цветов созревают плоды – семенные коробочки. В каждой содержатся округлые орешки с гладкой коричневой поверхностью. Если после цветения скосить котовник, то к концу августа наступит вторая волна цветения.

Котовник похож строением на мяту. Относится к яснотковым, многолетник. Листья некрупные, зубчатые. Высота зависит от условий, предоставленных котовнику.

В тенистом месте вытянется до метра, на просторе и свету разрастется по делянке вширь, больше сорока сантиметров поднимается редко.

Котовник губоцветный (синоним семейства яснотковых), травянистый. Растет кустом. Цветы мелкие, светлые, цвет их варьирует от белесоватого до бледного сиреневого. Семена котовника очень мелкие: тысяча семян весит всего половину грамма. По форме обратнояйцевидные, округлые. Цвет темный, коричневый, оттенком – до черного.

Огородники иногда, имея это растение не один год, считают его лимонной мятой (мелиссой). Это не так. Мелисса запах имеет похожий, но растение это – другое. Лимонная мята. Отличить родственников можно по окрасу и форме листа. Котовник интенсивно зеленый, у мелиссы лист имеет серовато-серебристый, полынный, оттенок.

Запах котовника «мягче», мелисса пахнет интенсивней, ароматы лимонные у обоих, но степень их различна.

Для проявления запаха сорванный лист котовника нужно размять пальцами. Мелиссу достаточно потрогать на кусте, и она ароматно тут же «расскажет», как ее зовут.

Цветущий котовник непременно имеет запах лимона. Этот феномен объясняется игрой составляющих эфирные масла компонентов. Сначала накапливается гераниол – по названию и запах, позже доминирует цитраль, придающий лимонный аромат.

В южных регионах котовник культивируют, используют в промышленных целях его эфирные масла. В садах кошачья мята произрастает повсеместно, где хозяева участка пожелают. Котовник лимонный зимостоек, но тепло любит. Влаголюбив, кратковременную засуху переносит.

Постоянное переувлажнение может растение погубить. Пересушивание почвы изреживает посевы, выжить они могут, но нужный рост растение не возьмет, семян не завяжет. Или они не вызреют в полноценные.

Цветет котовник на второй год после посева, затем сеет себя сам. Изредка, как правило – в южных условиях, зацветает в первый сезон.

Раннее цветение провоцирует и жара, недостаток влаги. Котовник предпочитает умеренно плодородные, чистые от сорняков, освещенные солнцем места. На юге, в жарком климате, можно расположить кошачью мяту в полутени.

В ИРИ охране окружающей среды, в том числе флоры и фауны, придается большое значение. В завершающемся сегодня цикле передач о видах животных и растений, которые находятся под государственной защитой в Иране, мы постарались ознакомить вас с некоторыми из редких животных и растений и мерах, предпринимаемых для их охраны. Конечно, многие представители животного и растительного мира находятся под охраной не только в Иране, но и во многих других странах мира.

Это говорит, в целом, о том, что разрушение человеком различных экосистем и среды обитания ставит под угрозу практически все виды животных и растений. Так, в среднем каждые три часа на планете вымирает один из видов живых существ. Между тем, жизнь миллионов людей на планете напрямую или опосредованно связано с существованием и размножением этих животных и растений.

Именно поэтому сейчас, как никогда, остро ощущается необходимость всеобщего понимания того факта, что вымирание видов - это необратимый процесс, и никакие последующие затраты усилий и ресурсов на восстановление исчезнувших видов результата не дают. Как следствие, власти ИРИ, вооружившись таким подходом, стараются максимально сохранить в первозданном виде этот бесценный Богом данный дар, т.е. природу, и населяющие ее живые существа.