İran’ın Yetiştirilen Karides Üretimi %37 Artış Gösterdi

ParsToday – İran’da yetiştirilen karides üretimi, hastalıkların etkili bir şekilde kontrol edilmesi ve hijyen programlarının uygulanması sayesinde %37 artışla 62 bin tonu aşarak yeni bir rekor kırdı.

Pars Today’in IRNA’dan aktardığı habere göre, İran Veterinerlik Kurumu Su Ürünleri Hastalıkları ve Sağlık Yönetimi Dairesi Genel Müdürü Reza Asadi, İran’da yetiştirilen karides üretiminin 1404 yılında geçen yıla kıyasla %37 artarak 62 bin tonu geçtiğini açıkladı. Asadi’ye göre bu artış, hijyen yönergelerinin titizlikle uygulanması, düzenli örneklemeler ve üretim merkezleri ile çiftliklerde hastalıkların etkin kontrolü sayesinde gerçekleşti. Asadi, geçen yıl su ürünleri sektöründe yaşanan zorluklara değinerek şunları söyledi: “Uzman görüşlerinden yararlanarak yapılan uzman planlamalar sayesinde İran su ürünleri sektörü başarılı bir yılı geride bıraktı.” Sektörü İran ekonomisinin stratejik alanlarından biri olarak nitelendiren Asadi, karides yetiştirilen tüm eyaletlerde üretim artışı kaydedildiğini belirtti.Rapora göre, yetiştirilen karidesin 30 binden fazlası Bushehr eyaletine ait olup, eyalet öncü konumunu korudu. Ayrıca Huzestan, Golestan ve Sistan-Beluçistan eyaletlerinde karides hasadı hastalık görülmeden yapıldı. Buşehr ve Hormozgan eyaletlerinde üçüncü yıl üst üste beyaz lekeli hastalık çiftliklerde tespit edilmedi ve diğer hastalık odakları %45 ila %60 arasında azaldı.Hastalıkların Azalması ve Ekonomik Tasarrufİran Veterinerlik Kurumu Su Ürünleri Hastalıkları ve Sağlık Yönetimi Dairesi Genel Müdürü, soğuk su, sıcak su ve havyar balıklarında da hastalık odaklarının %35 azaldığını ve bunun yaklaşık 6 milyar İran tümeni ekonomik tasarruf sağladığını açıkladı. Asadi, su ürünleri yetiştiriciliğinde sürdürülebilir kalkınmanın önemine değinerek, “Su kaynaklarının sınırlı olması göz önüne alındığında, modern ve kapalı sistemlere geçiş sürdürülebilir istihdam ve İran ekonomisinin güçlenmesini sağlayabilir.” ifadelerini kullandı. Ayrıca hijyen programlarının devamı ve özel sektörün katkısıyla, İran’da yetiştirilen karides üretiminde artışın önümüzdeki yıl da sürmesini umduğunu belirtti.