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Gastronomía de Irán

  • Cocinando con Maryam | Sholeh zard; un postre iraní imperecedero

    Cocinando con Maryam | Sholeh zard; un postre iraní imperecedero

    Dic 07, 2025 03:05

    Pars Today - Sholeh zard no es solo un postre, es una dulce historia del arte y la elegancia de la cocina iraní que, con su color dorado, hace que las mesas brillen como el sol.

  • Cocina Iraní con Maryam | Estofado de pescado; un  viaje al Golfo Pérsico de Irán desde tu cocina

    Cocina Iraní con Maryam | Estofado de pescado; un viaje al Golfo Pérsico de Irán desde tu cocina

    Nov 05, 2025 18:39

    Pars Today: El estofado de pescado (Ghalieh Mahi)no es solo un plato marino; es una historia del arte culinario de Irán que trae el sabor de la cocina sureña a tu mesa con el aroma de las especias, la frescura del pescado y el toque ácido del tamarindo.

  • Kebab Kubideh iraní: La historia de un plato auténtico y global

    Kebab Kubideh iraní: La historia de un plato auténtico y global

    Sep 25, 2025 16:25

    Pars Today: En el corazón de la cocina iraní, el kebab Kubideh es un símbolo de magnífica simplicidad. Un plato que crea el máximo sabor y recuerdos con la mínima cantidad de ingredientes.

  • Delicioso caldo; una comida tradicional iraní popular en reuniones familiares

    Delicioso caldo; una comida tradicional iraní popular en reuniones familiares

    May 12, 2025 04:45

    Pars Today - Abgousht es uno de los platos tradicionales y populares iraníes que puede considerarse una poción mágica.

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