Sobre la industria alimentaria de Irán, podemos decir que ninguna industria está tan extendida y generalizada en el país en términos de distribución como la industria alimentaria. No hay ningún punto geográfico en Irán donde no haya una unidad de producción de alimentos (de forma tradicional o industrial). Las inversiones realizadas en la industria alimentaria en los últimos 20 años son muy significativas, incluso superan las necesidades internas, por eso se ha creado una buena oportunidad para la exportación. En términos de capital humano, la industria alimentaria de Irán está más preocupada por la capacitación de gerentes y expertos eficientes y destacados en comparación con cualquier otro campo. En este sentido, se ha desarrollado, en las recientes dos décadas, un número de facultades en la carrera de alimentos en el país. Debido a la alta tasa de empleo en esta industria en comparación con la baja inversión en ella, este campo tiene un buen potencial para hacer inversiones.

 

En la industria de alimentación y bebidas de Irán, hay más de 40 carreras alimentarias diferentes, como productos lácteos, cárnicos, harina, pan, dulces y chocolates, agua, bebidas, etc. Hoy, la industria alimentaria de Irán es una de las industrias más rentables para la economía del país; entonces, las compañías iraníes de marcas conocidas en varios campos alimentarios designan sus mercados objetivo fuera de las fronteras persas; en este campo, podemos nombrar a marcas como Pak, Mihan, Kaleh, Ramak, Haraz, Chupan y Pakban, que están activas en el campo de productos lácteos y jugos, y exportan sus productos a países como Irak, Kuwait, Baréin y Omán, Emiratos Árabes Unidos (EAU), Catar, Paquistán y Rusia.

 

Los productos cárnicos están incluidos en el área de la industria alimentaria de Irán que poseen un buen puesto en términos de cumplimiento de las normas internacionales. A este respecto, podemos mencionar la tasa baja de los productos químicos permitidos en los productos cárnicos iraníes como el nitrato de sodio. A pesar de que el límite máximo de nitrito de sodio según los estándares europeos y estadounidenses es de 250 ppm, en los estándares iraníes es de 120 ppm. GushtIran, Robat, Solico Holding Co.(Kaleh), Sham Sham, Mikaelian y Andre se encuentran entre las marcas líderes en la producción de productos cárnicos iraníes, que incluyen salchichas, diversos tipos de fiambre, “Nuggets”, hamburguesas, salami, jamón, entre otros.

 

Otros productos de la industria alimentaria y bebidas de Irán son los productos de confitería y chocolates. Shirin Asal, Anata, Shoniz, Baraka, Farmand y Shokobrand figuran entre las marcas iraníes de renombre en el campo de los dulces y el chocolate. El sector de la confitería y chocolates representa la mitad de las exportaciones de la industria alimentaria de Irán. La mayor parte del cacao de Irán se importa de Costa de Marfil. La inversión en la industria de confitería y chocolate del país se remonta a casi dos décadas; así que, durante este período, el número de las fábricas de confitería y chocolates en el país se han triplicado. Entre las provincias activas en este campo están Azerbaiyán Oriental y Central, la ciudad de Tabriz, que posee un lugar especial en este sector al producir 600 tipos de dulces y chocolates, de hecho, el 60 % de las exportaciones de chocolate y confitería de Irán se realizan desde esta provincia; de ahí que la ciudad de Tabriz sea conocida como el polo de esta industria y la capital del chocolate del país. Armenia, Siria, Uzbekistán, Kazayistán, Irak y Afganistán están entre los principales mercados de exportación de dulces y chocolates iraníes.

La industria automotriz, es otra industria destacada y de alto consumo en Irán. Según algunos expertos, la industria automotriz es una de las áreas de criterio para definir la tasa del desarrollo de los países, ya que la industria automotriz tiene una amplia gama de vínculos con varias industrias anteriores y posteriores, y un gran potencial para la creación de empleo y, por ende, es un factor relevante en el desarrollo económico. La fabricación de automóviles implica una combinación de tecnología, metales, plásticos, productos químicos, madera, tela, aislante, vidrio, electricidad, electrónica, metalúrgica, diseño y otros productos y otras tecnologías. La industria automotriz iraní comenzó ensamblando algunos modelos de automóviles, como vehículos militares y urbanos. Inicialmente, el enfoque de esta industria en el país se basaba en la producción de automóviles bajo la licencia de compañías extranjeras, sin embargo, transcurrido el tiempo, se crearon cambios y se logró crear una cadena de producción, formándose de este modo la industria de construcción de piezas automotrices en Irán. Hoy en día, la industria automotriz de Irán incluye más de 30 pequeñas y grandes empresas, como Iran Khodro, Saipa, Pars Khodro, Bahman Group, Zamyad, Iran Khodro Diesel, Mehvarsazan Iran Khodro, Nirou Moharekeh Industrial Grupo, Saipa Diesel, Saipa Azin, Motorsazan Co., la Compañía de Fundición de Tractores de Irán (Iran Tractor Foundry Company), la Compañía de Lentes de Freno de Irán e Industrias de Fundición de Irán (Iran Casting Industries (ICI).

Otra industria de alto consumo iraní es la industria de electrodomésticos. Según las estadísticas, la industria de electrodomésticos ocupa el tercer lugar entre las industrias nacionales y es una de las industrias nacionales más importantes del país, dado que influye directa e indirectamente en las actividades de un gran número de empresas y fábricas nacionales. La producción de cada producto electrodoméstico conecta una cadena de diferentes oficios y proporciona la base para la distribución del ingreso en la sociedad. Al crear empleo directo e indirecto en su campo de actividad, esta industria favorece la creación de empleo a través de otras industrias relacionadas, como el acero y la petroquímica.

 

Las fábricas electrodomésticas se encuentran en una fase competitiva difícil debido a los cambios de las condiciones y los factores influyentes que tienen un ritmo acelerado, como la globalización y la presencia en los mercados internacionales de productos electrodomésticos de calidad y con precios competitivos a escala mundial. Pars Khazar, SNOWA, PakShoma, Emersan, Himalaya, Akhavan, Bimax, Butan y Steel Alborz figuran entre las marcas conocidas en la industria electrodoméstica persa. La Fábrica de Electrodomésticos Iraníes Pars Khazar (Pars Khazar Iranian Home Appliance Manufacturing) es una de las marcas de renombre en esta industria que lleva operando desde casi medio siglo. La compañía comercializa sus productos con las marcas Saya y Pars Khazar. La marca Pars Khazar es conocida como el fabricante de electrodomésticos más grande y de mayor calidad en Irán.  Diseñando y desarrollando sus propios productos, la empresa intenta atraer más satisfacción y aceptación del cliente. En la canasta de producción de Pars Khazar se puede ver una variedad de productos, que van desde diferentes utensilios de cocina como olla arrocera, olla de cocción lenta, vaporera y freidora, hasta aparatos de refrigeración y calefacción como ventiladores, calentadores eléctricos y ventilador de ventana.

 

SNOWA es otra compañía iraní de electrodomésticos que comenzó sus actividades en 2005. La fábrica de esta marca se encuentra la región Murche Jort, en la ciudad central de Isfahán. Esta marca es un subconjunto del Grupo Entekhab, que opera como una sociedad corporativa que abarca diversos campos, entre ellos la producción de electrodomésticos, el área de petróleo y gas y petroquímicos, la industria del acero, la construcción, el turismo y el comercio. Los productos de SNOWA en el campo de los electrodomésticos incluyen aparatos de refrigeración y calefacción, televisores, refrigeradores, lavadoras, lavavajillas, aires acondicionados, aspiradoras, etc.

 

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