O Especial pelo motivo do Dia da Reconciliação com Natureza
O decimo terceiro dia do mês de Farvadin (dois de abril) é denominado no Irã o “Dia da Natureza”. Nesse sentido temos um especial programa para marcar este dia e abordar os costumes dos iranianos a respeito este dia que considerado o momento da reconciliação com a natureza.
Hoje é o 13º dia do mês de Farvadin (dois de abril) “Dia da Natureza” que marca também o ultimo dia da comemoração de Nowruz em que a vida voltará a normal no dia seguinte. Neste dia, que na cultura iraniana se coincide como “Sizdeh-be-Dar”, é uma tradição mais popular de grande magnitude e os iranianos, amantes pela natureza, segundo uma tradição cultural antiga deixam suas casas, e fazem passeio ao ar livre, com a sua família e outros parentes, fazendo piquenique na natureza, especialmente nas áreas florestais e verdes, em harmonia com uma nova estação que se inicia. Esta tradição é chamada “Sizdeh Bedar”, que pode ser traduzida como “evitar o dia 13º, ou dia 13 fora da casa”.
A diversidade de praticas e rituais na ampla gama de regiões de Irã a respeito a este costume, baseado nos princípios de antropologia e o folclore, confirma sua longa data. Está tradição se estende em todo o Irã e em cada lugar a gente espera este dia com muita alegria. Segundo fontes históricas escritas, o 13º de farvadin e o inicio da segunda metade do ano da agricultura e os iranianos pagão, para adorar e comemorar o Deus da Chuva, com a esperança de ter um bom ano, iam a campo de cultivo e regiões verdes cantavam e bailavam, também reconhecendo algumas verduras para preparar Ash (sopa de verdura típica) e outras comidas especiais. De fato, entre as atividades de Nowruz, o 13º dia de farvadin, é um dia dedicado a honrar e reconciliação com as benções que esconde a Natureza. Dentro dos rituais de Nowruz, este divertido passeio do 13º do mês de Farvardin, é o dia de prestar homenagem à natureza e agradecimento pelas suas bênçãos e recursos, bem como o dia da comunhão com a natureza que envolve todos os membros da família. Pode-se dizer de fato que o dia 13º do Nowruz, é uma comemoração da primavera. A frescura e a vegetação, retorna a natureza e a natureza por sua vez atrai as pessoas.
Em examinar as origens desta tradição, verifica-se uma influencia reciproca no sentido da relação com a natureza e a sua conservação, cuja finalidade beneficia o homem e as gerações futuras.
Os iranianos, atentos ao impacto da natureza na sua vida, procuraram se afastar dos problemas e tristezas e se alegrar desfrutando da vivacidade e frescura da natureza. Nesse sentido o 13º dia de primavera com o seu ritual agradável tem impacto na promoção da felicidade pública coletiva. Os costumes da realização e a prática deste dia são extensos e variados, em particular nas diferentes partes e regiões do Irã.
Neste dia, a natureza é maravilha por todo o país. Os botões das flores coloridas das arvores e as folhas frescas, anunciam um ano cheio de bênçãos e da vida. Em qualquer lugar que uma arvore cresce e se ergue do solo, ou nascem flores que recebem a refrescante brisa da primavera, também se encontra a presença das pessoas. Interesse pela natureza neste dia é de tal modo que puxa muitos cidadãos iranianos para os jardins urbanos e áreas e espaços verdes dentro de cidades.
Seria interessante e oportuno descrever uma parte da natureza iraniana, participando na alegria dos nossos compatriotas no 13º dia das festividades do Nowruz, circulando na natureza.
As montanhas a volta da capital iraniana, Teerã, têm uma beleza deslumbrante e uma primavera refrescante, com flores silvestres e as suas fontes e nascentes de água límpida e cristalina, as quais são pontos de encontro para turistas, alpinistas e atletas. No Dia da Natureza, tais lugares montanhosos como, Lavasanat, Oshan e Fasham, Kan e Solghan e Darband ou Farahzad recebem muitas famílias que saíram da casa para passar o dia 13 fora da casa, aproveitando da natureza. Shemiranat ou Rodbar Ghasran, com seu clima agradável e as florestas e rios, bem como a vilareja de Taloqan e outras parques florestais da região são outras opções para o povo e os habitantes da província de Teerã, a passar o dia.
Os moradores das outras regiões montanhosas do Irã neste dia saem para montanhas e zonas planas e mesmo em desertas apreciando o tempo da primavera. Observando montanhas cobertas de neve, com nascentes da água cristalina e cachoeiras maravilhosas e sua natureza florestal incrível na beira de cordeiras de Zagros na parte ocidental do país, são lugares onde todos os anos na primavera e no verão recebem muitos amantes da natureza.
O Salto de Água Branca em Lorestan.
O salto "Água branca" com a altura de 60 metros na província de Lorestan, situado a 90 quilômetros da cidade de Aligoudarz, na área de bangalô com enormes montanhas, castanheiras e nogueiras saindo de uma gruta no coração da montanha, é um dos passeios ecológicos e umas das belas cachoeiras naturais do Irã. Passando alguns momentos ao lado da cachoeira e ouvir o respingo de água e visitar as maravilhas da natureza ao seu redor, leva as pessoas a contemplar ainda mais na grandeza e poder do seu Criador.
A bela planície de “Golestan Koh”
A planície de "Golestan Koh” perto da cidade de Khonsar na Província de Esfahan é um dos lugares que devido à presença de belas paisagens e vegetação original, abraça muitos turistas no Dia da Natureza.
Na primavera, espécies raros de Tulipas rochas e amarelas de cabeças baixas e várias plantas medicinais e ornamentais, duplicam a beleza e a frescura desta região.
As regiões do Norte e sul do Irã, devido à proximidade com o mar na primavera têm um clima muito agradável.
Florestas exuberantes no Norte do país, durante todo o ano e em especial durante as férias do Nowruz, acolhem milhões de turistas, além dos habitantes nativos.
Alimentação típica de Sizde-Bedar.
O décimo terceiro dia de Farvardin, (segundo de abril) também tem outros rituais, sendo alguns comuns entre famílias e povos de diferentes regiões.
Um dos rituais é jogar na natureza e nas aguas flutuantes um espece de planta verde que famílias têm cultivado antecedentemente em suas casas.
Falando de alimentação típica neste dia, geralmente há duas práticas de preparação da comida. Pessoas ou levam comidas já cozidas e prontas, ou se preparam as suas refeições fora da casa. Um dos mais populares alimentos são a sopa e caldo de verduras. Ash-Reshteh, Ash-Dugh, Ash-Sholeghalamkar e sopa de aveia são as mais típicas refeições das pessoas no 13º dia da Primavera.
Alface com xarope de Sekanjebin (uma mistura consistente de mel, açúcar, vinagre com Hortelã) é outra aperitiva neste dia.
Na província de Teerã, a prata mais comum entre as pessoas é o peixe assado acompanhado com arroz com legumes. Fazer churrasco é outro abito das famílias nesta região, no dia da natureza, assim sendo em qualquer canto da cidade se vê churrasqueiras e a fumaça de Kabab (carne e frangos assados).
Geralmente, este dia oferece um bom espaço publico para criar amizades, possibilitando interações sociais muito maiores do que em lugares privados, com muito rizadas, diversão e jogos de lazer.
Queridos leitores, o Dia de Natureza, é o momento da consolidação cultural e uso adequado e correto da natureza.
Cada ano, numerosas organizações e instituições em diversas cidades do Irã tentam fazer conscientizar as pessoas pela forma de conservação da natureza e transformando este dia cheia de felicidade, segurança e recordações, acariciando a natureza.
Portanto, a este respeito, ao nível de parques urbanos e zonas florestais, são distribuídos sacos de lixo e se patrulham veículos de coleta de lixo em lugares secos e naturais, incluindo outros programas que são executados no dia da natureza.
Além de arte de manter e preservar os lugares naturais, conscientizar as pessoas pelo uso de espaços verdes disponíveis no país, estas ONGs desenvolvem outros programas de treinamento de gestão de resíduos e limpeza de natureza. Elas pretendem finalizar os últimos dias de feriados do Nowruz, criando um espaço de amizade e intimidade e reconciliação com natureza para os cidadãos, para que eles, neste Ano Novo, possam se iniciar os seus trabalhos com um espírito animador e energia fresca. Desejamos um tempo cheio de alegria, e sucesso a todos.