Pars Today

Статистика Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) показывает, что Иран является одним из крупнейших в мире производителей сельскохозяйственных продуктов, и помимо обеспечения внутренних продовольственных потребностей, способен обеспечивать и потребности стран Персидского залива.

Иран занимает глобальное место в мировом рейтинге с точки зрения производства 1/3 сельскохозяйственных продуктов в мире.

Реализация продовольственной безопасности и развитие сельскохозяйственной отрасли всегда было одним из важнейших проблем правительства в разных государствах. Сельское хозяйство считается стратегической областью экономики стран. Продовольственное обеспечение сельскохозяйственными продуктами становится еще значимей, когда имеем в виду рост населения на планете.

Согласно прогнозам ФАО, в будущие 4 десятилетия население мира достигнет 9 млрд., а главные сельскохозяйственные источники мира сокращаются с каждым годом. Помимо этого, разные факторы, такие как климатические изменения и глобальное потепление затрудняют условия производства сельскохозяйственных продуктов. Кроме того, международная статистика говорит о продолжении процесса снижения сельского населения. В последние десятилетия сельское население, в качестве части общего населения планеты, снизилось.

Данный процесс наблюдается по всему миру. Негативные последствия от снижения сельского населения в развитых государствах ощущаются еще больше, чем в других странах мира. С учетом того, что большинство населения развиваемых стран живут в сельских пунктах, сельское хозяйство имеет огромное значение в данных странах с социальной и экономической точек зрения. А в развитых государствах подходят к сельскому хозяйству, как к прибыльной производительной отрасли.

Сельское хозяйство считается старейшим видом производственной деятельности человека за всю историю. Сегодня с точки зрения экономического роста и обеспечения продовольственной безопасности растущего населения планеты, важнейшими задачами сельскохозяйственной отрасли являются обеспечение необходимыми инвестициями для импорта капитальных товаров путем повышения экспорта сельскохозяйственных продуктов, предоставление сырых материалов, необходимых для разных отраслей и оказание помощи развитию связанных видов производственной деятельности.

Рост производства сельскохозяйственных продуктов может с одной стороны, снизить импорт продовольственных продуктов и повысить торговый баланс страны, а с другой, требует меньше инвестиции по сравнению с промышленностью. С учетом значения сельскохозяйственной отрасли, эксперты считают, что сельскохозяйственная отрасль может играть огромную роль в экономической развитии стран, у которых хорошая почва для развития данной отрасли. Поэтому сельское хозяйство считается главной осью развития во многих государствах.

По данным ФАО, основная структура сельского хозяйства основана на 66 продуктах, в том числе на 41 продуктах растительного происхождения и 25 продуктах животного происхождения. Однако, это не значит, что в мире производят только 66 видов сельскохозяйственных продуктов, просто данные продукты считаются главными в сельскохозяйственной структуре мира. В сфере мировой торговли следует сказать, что импорт и экспорт сельскохозяйственных продуктов опирается на 35 главных продукта. 64 страны считаются экспортерами продуктов растениеводства и 55 – экспортерами продуктов садоводства. Согласно имеющимся данным, более 200 стран мира работают в сфере производства сельскохозяйственных продуктов.

Иран входит в число активных стран в данной области. Сельскохозяйственная отрасль имеет огромное значение в Иране. Почти 1/3 иранской территории пригодно для сельского хозяйства. Согласно статистике ФАО, Иран является одним из главных производителей сельскохозяйственных продуктов в мире, который может обеспечивать продовольственные потребности стран Персидского залива. Иран занимает глобальное место в мировом рейтинге с точки зрения производства 1/3 сельскохозяйственных продуктов в мире. Согласно статистике, Иран считается одним из 7 главных производителей в мире по более 20 важным сельскохозяйственным продуктам.

С точки зрения разнообразности продуктов садоводства, Иран занимает третье место в мире, производя 15 различных продуктов. Кроме того, Иран входит в десятку крупнейших экспортеров 10 сельскохозяйственных продуктов. С весовой точки зрения, наибольший объем экспорта Ирана связан с продуктами растениеводства, садоводства и скотоводства, а с точки зрения стоимости, первое место занимают продукты садоводства, а потом скотоводства и растениеводства. В число рынков иранских сельскохозяйственных продуктов входят такие страны как Ирак, ОАЭ, Афганистан, Россия, Турция, Пакистан, Испания, КНР, Гонконг, Индия и Казахстан.

Не считая некоторые продукты, такие как шафран и фисташки, которые считаются брендом Ирана, страна является вторым производителем фиников и абрикоса в мире, и занимает также третье место в мире по производству миндаля, вишни, огурцов и арбуза. Иран входит в первые 20 стран крупных производителей 29 важных сельскохозяйственных продуктов, таких как яблоки, айва, орехи, инжир, персики, лимоны, лук, помидоры, фундук, апельсины, сливы, киви, мед, чай, баклажаны, картофель, ячмень и соя. Иранские финики особо популярные в некоторых странах, таких как в Индии. Иранская дыня – это один из самых прибыльных и популярных продуктов в Ираке. Разные виды красной и белой капусты входят в список самых популярных и прибыльных сельскохозяйственных продуктов Ирана. Иранские гранаты в некоторых странах, в том числе в Южной Корее, превращаются в концентрат, который продают по высоким ценам. Иран также входит в важные экспортеры таких продуктов, как рис, семена подсолнечника, мясо и молоко.

В настоящее время вход продуктов одной страны на мировые рынки обусловлен соблюдением ряда индексов и специальных критериев международного маркетинга. Данные критерии очень разнообразны, и включаются в себя условия от политического и торгового риска, региональных и экономической стабильности, до дохода на душу населения, объем рынка (населения) и потенциальный рост рынка.

В сегодняшнем мире торговли, успешной может оказаться в экспорте только страна, которая осведомлена об эффективных факторах торговой политики страны назначения и местных производителях данной страны, соперниках и других зарубежных производителях, а также о методах оценки, и знает мероприятия в рамках распространения и развития. Доступ к назначенным рынкам, с принятием во внимание географического расстояния и расходов на транспорт и культурных общностей, могут служить другими факторами, влияющими на определении выбора назначенных рынков для экспортеров различных продуктов, в том числе сельскохозяйственных.

Проведение специализированных выставок и участие в таких мероприятиях является одним из важных прямых методов в маркетинге. Выставочная отрасль имеет 3500-летнюю историю. Нынешний метод проведения выставок начался в XIX веке в индустриальных странах, а потом был распространен по всему миру. Целью проведения в Иране специализированных выставок сельскохозяйственных продуктов является предоставление последних достижений в области продовольственных продуктов и связанных с ними промышленных отраслей, создание путей общения, маркетинга и соответственных услуг, обрабатывающих сельскохозяйственных отраслей, производства оборудования и машин, производства сырья в области скотоводства и птицеводства, упаковочных отраслей, консалтинговых услуг, обмена опытом и расширения торговых отношений между отечественными и зарубежными участниками.

Кроме того, принимая участие в выставочных мероприятиях в зарубежных странах, иранские активисты и производители стараются представлять иранские продукты потребителям и торговцам из других стран.

В число международных выставок, проходящих в Иране в последние годы, входят международная специализированная выставка «Иран Сабз» (Иран Зеленый) (Iran Green Trade Fair), работающая в сфере представления органических сельскохозяйственных и садоводческих продуктов, международная выставка «Дни иранской фермы» в области передачи фермерам новейших научных достижений, крупнейшая международная выставка в Азии по сельскохозяйственным и продовольственным отраслям под названием «Агрофуд» (Agrofood), которая проходит ежегодно в Тегеране при участии более 1500 компаний из Ирана и 37 стран мира, работающих в области сельскохозяйственных отраслей, продовольственных продуктов и связанных с ними машин и отраслей, а также выставка «Ай-Фарм» (I Farm), которая представляет собой специализированную выставку в области сельского хозяйства и скотоводства с точки зрения механизации и индустриализации сельского хозяйства.

А выставка «Иран ЭКСПО 2017», которая прошла с 31 октября по 3 ноября в Тегеране, с участием инновационных компаний и экспортеров сельскохозяйственных продуктов, попыталась продемонстрировать возможности ИРИ в экспорте данных продуктов. На выставке присутствовали также иранские и зарубежные бизнесмены, которые посетили выставку с целью заключения торговых соглашений, в том числе, в области сельскохозяйственных продуктов.