伊朗：全球玫瑰及玫瑰纯露生产中心 约占市场份额的40%

伊朗华语台消息：突厥蔷薇作为伊朗标志性的经济作物与药用植物，凭借其独特的馥郁芳香及多重药理功效享誉国际市场。

突厥蔷薇（学名Rosa damascena）是一种玫瑰品种，凭借其独特的馥郁芳香及多重药理功效，被公认为伊朗最重要的药用及工业用植物之一。

据今日帕尔斯（Parstoday）报道：伊朗突厥蔷薇产量约占全球30%至40%，核心种植区域包括卡尚、伊斯法罕、法尔斯等省份，以及伊朗中部和南部的部分地区。

突厥蔷薇的采收通常在清晨进行，此时花瓣中的挥发性成分（天然芳香物质）含量达到最高值，从而确保产品的香气与药用价值。

这一采收特性对保障终端产品品质至关重要，尤其直接影响玫瑰纯露的生产质量。突厥蔷薇富含香茅醛、香叶醇及橙花醇等主要化学成分，这些成分赋予其显著的抗氧化、抗炎和抗菌等生物活性。

玫瑰纯露作为突厥蔷薇蒸馏工艺的副产物，自古以来在伊朗的食品加工、医药制剂及香水制造等三大领域中占据重要地位。

该产品主要采用水蒸气蒸馏工艺制备，新鲜玫瑰花瓣在蒸汽穿透过程中释放芳香成分，随蒸汽经冷凝装置冷却后凝结，最终形成玫瑰纯露成品。

在高质量玫瑰水生产中，精准控制蒸馏温度和蒸馏时长是保障芳香物质浓度与纯度的核心工艺准则。

伊朗年产玫瑰纯露逾2000吨，主要出口至波斯湾地区、西亚及欧洲市场。随着全球对天然有机产品需求的持续增长，这一传统产业正迎来新的发展机遇。

总体而言，伊朗突厥蔷薇及其衍生产品不仅体现了文化与自然的有机融合，也在专业农业种植、加工产业链延伸及天然产品出口等领域展现出显著的投资价值和发展潜力。