联合国教科文组织美食俱乐部设立第一个“伊朗美食街”
四月 11, 2022 21:09 Asia/Shanghai
伊朗华语台消息:联合国教科文组织美食俱乐部负责人宣布,我们正计划在联合国教科文组织美食俱乐部设立第一个“伊朗美食街”。
联合国教科文组织美食俱乐部是一个私人、营利性和非政治机构在伊朗伊斯兰共和国和联合国教科文组织委员会的法律法规框架内展开活动,主要活动领域为饮食;并以文化、专业和科技俱乐部的形式根据长远规划识别、吸引并提高相关领域的现有潜力。
为伊朗饮食文化领域成立最权威的国际机构;研究、介绍、教育和推广餐饮技术是联合国教科文组织美食俱乐部的计划。
据伊通社报道,联合国教科文组织美食俱乐部负责人穆罕默德.巴巴雷扎说:根据地区和文化让世界认识伊朗餐饮的文化潜力是今年研究的重要课题之一。
他说:在今年,在美食俱乐部建立高等教育机构已经纳入工作议程,举办教育课程,编制教学日志和出版图书都已介入计划。
他还宣布将制作徽章,嘉奖食品和工业领域的优秀活动家。