十二月 21, 2021 18:26 Asia/Shanghai

在伊朗以及文化相近的其他国家,人们将入冬的第一个夜晚称为“亚勒达夜”即“冬至夜”,这一夜是北半球地区一年之中最长、最黑暗的夜晚。在伊朗,这一夜指的是从伊朗历9月30日(秋季最后一天)日落至10月1日(冬季第一天)日出这一段时间。

伊朗人和其他民族都会举行特定仪式庆祝这个夜晚的到来。“冬至夜”随即成为一个节气节日的代名词。

“冬至夜”在伊朗是家人团聚的日子。因此可以说,它是一个家庭节日。这也是“冬至夜”这一古老节日一直流传下来的原因之一,也是伊朗保留至今的为数不多的民族传统节日之一。

伊朗大学教授、研究员穆罕默德·易卜拉欣·安萨里·拉雷博士说:“冬至夜是一年中最长和最黑暗的夜晚。鉴于这个晚上存在会导致人忧郁和绝望的因素,因此,伊朗人民有意在这个晚上举行庆祝活动,以驱散这个夜晚带来的阴霾和晦气,从而把冬至夜变成一个美好的夜晚。”

 

在伊朗人民的历史中充满了各种庆祝活动,这些活动大多数与宗教和信仰有一定的联系,并且具有认知和人类学的意义。冬至夜是伊朗人民一个充满价值和意义的传统节日,它是继诺鲁兹新年之后唯一一个在伊朗人中一直保持下来的一个庆祝仪式。

 “亚勒达”一词含有“出生”和“新生”的意思。古老的伊朗人认为,冬至夜的明天随着太阳的升起,白天的时间将愈来愈长,光明之神赐予人间的光明也将愈来愈多。他们认为,冬至夜是温暖“出现”或太阳“新生”的夜晚,并隆重庆祝这一夜晚的到来。因此,伊朗历10月份被认为是太阳出生的月份。伊朗人民把伊朗历10月1日至11月10日称为大“切里”(意为初冬前四十天),把11月10日至12月20日称为小“切里”(意为初冬后四十天)。因为在后四十天,气温没有前四十天那么寒冷。

冬至夜是冬季的第一天,也是一年中最漫长的夜晚。这个夜晚在伊朗人民的文化、传统和节日中具有特别的意义。冬至夜庆祝活动是伊朗古老的一大传统活动,至今保留着这种庆祝活动表明现代伊朗人与他们祖先的文化和传统具有紧密的联系。

 
七千年前,伊朗学者掌握了太阳历,并发现冬季的第一天是一年中最漫长的夜晚。以前,人们根据日、月、星辰的运行、对季节更替的观察以及根据白天和夜晚长短的规律来调整自己的工作日程,并因此受益匪浅。因此,伊朗人民把自然现象当作生活的一部分,并认为那是伟大真主的体现。在这些自然现象中,太阳通过其光芒赋予大地和一切生物热量是最受人们热爱和欢迎的一个现象。后来,人们通过对物质世界的源泉,即太阳进行深思和参悟后认识了精神世界的源泉,即伟大的真主。因此,他们感谢真主的仁慈,赞美真主的属性,并竭力学习一切美德,如和平、友谊、仁爱和诚信。

自古以来,对生活充满希望以及保持喜悦的心情在伊朗文化中具有特别的地位。活泼、开朗的伊朗人民每时每刻都在寻找与家人共同娱乐的机会,生活中的各种困难和磨难都无法对伊朗人民的这种精神产生影响,也无能夺去他们对生活充满的希望和信心。据历史记载,即使蒙古人入侵以及对伊朗人民的杀戮也未能阻止伊朗人民庆祝自己的节日。

 
数千年以来,在伊朗每家每户都要庆祝冬至夜。在家庭庆祝仪式中,他们求庇于尊贵的《古兰经》、借助《哈菲兹诗集》以及一些干果和西瓜把一年中最漫长的夜晚变成充满美好回忆的夜晚。

一般情况下,所有家庭成员会尽量与自己的长辈一起欢度冬至夜。在冬至夜庆祝活动中,大多数伊朗家庭会铺开桌布,然后在上面摆上一些特殊的食物。这些食物一般包括七种水果和干果,如西瓜籽、南瓜籽、葵花籽、杏仁、开心果、榛子、核桃、沙枣、葡萄干、干无花果和杏干等。此外,还有各种各样的传统和非传统糕点。

 
在冬至夜到来的前几天,充满喜悦心情的人们便开始纷纷到市场和商店购买冬至夜的特别食品,购买活动一般会持续到夜晚来临。

在冬至夜,伊朗人一般不准备特别的晚饭。部分家庭在用过晚餐后会去拜访自己的长辈并与他们一起共度这个漫长的夜晚。

 
在冬至夜的庆祝活动中,在大多数伊朗家庭中流行的一种习惯是为刚结完婚的新郎和新娘送去专属冬至夜的一些礼物。此外,在子女已经订婚但还没有共同开始新生活的家庭中,男方的母亲一般会带着一些专属冬至夜的食品以及一些衣服、布料和手饰去拜访女方家,为新娘送去祝福。相反,女方的母亲也会准备一些相应的礼物送给男方。

当然,在部分地区女方的回访一般在冬至夜的第二天晚上进行。这一传统在伊朗各地以不同方式进行庆祝。伊朗西北部阿塞拜疆人在冬至夜将会给他已订婚的女儿或新娘送上用西瓜和红头巾装饰的礼物,因为他们认为,红头巾将会带给新娘好运,使她的生活甜甜美美、幸福快乐。

伊朗北部人用各种工具装扮冬至夜同时将装饰过的一条大鱼送给新娘。
 

伊朗南部设拉子民众在冬至夜这晚都要铺开餐桌,这个餐桌与伊朗新年到来,人们在上面摆放以“S”开头的七种吉祥物没有两样,他们也在冬至夜的餐桌上摆放着镜子、郁金香花、几支彩色蜡烛以及盛有芸香的器皿、各种水果、椰枣以及为冬至夜专门准备的各种甜点等。

冬至夜是一个代表全球慈爱、和平与友谊的庆祝活动,在伊朗和部分国家每个家庭不论阶层、信仰和宗教都会举行庆祝活动。冬至夜是所有人期待曙光和获取温暖的节日,这种温暖是大自然送给所有人的礼物。

 
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