-
طب سنتی ایرانی – اسلامی | رازیانه؛ گیاهی گرم برای تقویت هضم و تعادل هورمونی
دی ۲۷, ۱۴۰۴ ۰۷:۱۱پارس تودی – در طب سنتی ایرانی، رازیانه یکی از مهمترین گیاهان گرم و معطر بهشمار میرود؛ گیاهی که از گذشته تا امروز در نسخههای گوارشی و دمنوشهای آرامبخش جایگاهی ثابت داشته است.
-
طب سنتی ایرانی – اسلامی | هل؛ دانهای معطر برای تقویت هضم و آرامسازی بدن
دی ۲۲, ۱۴۰۴ ۰۷:۰۹پارس تودی – در طب سنتی ایرانی، هل یکی از ارزشمندترین ادویههای گرمکننده و تقویتکنندهٔ دستگاه گوارش شناخته میشود؛ ادویهای کوچک اما پرقدرت که از گذشته تا امروز در نسخههای درمانی، دمنوشها و خوراکیهای ایرانی جایگاهی ویژه داشته است.
-
آشپزی ایرانی با مریم | راز خوشمزه شدن زرشک پلو با مرغ پرتقالی چیست؟
دی ۱۷, ۱۴۰۴ ۱۲:۰۷پارس تودی – زرشک پلو با مرغ، غذای محبوبی است که تقریباً همه ایرانیها با آن خاطره دارند؛ از مهمانیهای رسمی گرفته تا شامهای ساده خانوادگی. اما اینبار پای پرتقال تازه به ماجرا باز شده است.
-
طب سنتی ایرانی – اسلامی | عناب؛ میوهای سرخ برای آرامش و درمان
دی ۱۷, ۱۴۰۴ ۰۸:۵۷پارستودی – عناب، یکی از ارزشمندترین میوههای دارویی در طب سنتی ایرانی–اسلامی است که از دیرباز در نسخههای درمانی حکیمان جایگاه ویژهای داشته است.
-
نامهای ایرانی - اسلامی | کیان؛ میراثی زنده از شاهنامه تا نسل امروز
دی ۱۷, ۱۴۰۴ ۰۸:۱۱پارس تودی- در میراث ایرانی–اسلامی، «کیان» تنها یک نام نیست؛ نمادی از هستی، بزرگی و ریشههای استوار فرهنگی است که از شاهنامه تا متون دینی امتداد یافته و امروز نیز بهعنوان نامی خوشآهنگ و بینالمللی، هویت و عزت را در دل خود جای داده است.
-
پندهای کهن پارسی | میانهروی، کلید آرامش؛ حکایتی کهن درباره تعادل در زندگی
دی ۱۷, ۱۴۰۴ ۰۷:۲۲پارس تودی- در آیینهی خرد ایرانی، میانهروی نه یک توصیه ساده، بلکه رمز پایداری و آرامش زندگی است؛ حکمتی که از سفرهی نان تا گسترهی روابط اجتماعی، راه تعادل را نشان میدهد و انسان را از دام افراط و تفریط میرهاند.
-
پندهای کهن پارسی | دوری از همنشینی با بدان؛ حکایتی درباره انتخاب همراهان
دی ۱۰, ۱۴۰۴ ۰۸:۴۴پارس تودی- در ایران، پندهای کهن همچون فانوسهای روشن، راه امروز ما را با نور خرد نیاکان هدایت میکنند. یکی از این پندها هشدار میدهد که همنشینی با افراد نادرست، حتی پاکترین دلها را در نگاه دیگران متهم میسازد.
-
آشپزی ایرانی با مریم | مسقطی؛ شیرینی لطیف و رنگین سفرهها
دی ۱۰, ۱۴۰۴ ۰۷:۴۵پارس تودی – مسقطی تنها یک دسر نیست؛ قصهای از نشاسته و شکر است که در قابلمهی داغ، به هنری نرم و شفاف بدل میشود. این شیرینی ایرانی، روایت لطافت و شیرینی است که در مهمانیها و عصرانههای خانوادگی، جایگاهی ویژه دارد.
-
طب سنتی ایرانی - اسلامی | کنجد؛ دانهای کوچک با نیرویی بزرگ
دی ۰۸, ۱۴۰۴ ۰۷:۰۴پارس تودی- کنجد، این دانهی کوچک اما پرقدرت، از سفرههای ایرانی تا نسخههای طب سنتی راه یافته است؛ دانهای که به ظاهر ساده مینماید اما در دل خود گنجینهای از انرژی را جای داده است.
-
پندهای کهن پارسی | خاموشی زبان؛ پندی برای خرد و آرامش
آذر ۳۰, ۱۴۰۴ ۱۸:۰۹پارستودی – در فرهنگ ایرانی، سکوت نه نشانهی ضعف، بلکه جلوهای از خرد و وقار است. پند کهن «خاموشی زبان، گاه از صد سخن بهتر» یادآور میشود که همیشه گفتن، بهترین راه نیست و گاه سکوت، بیش از سخن اثرگذار است.