-
کباب کوبیده ایرانی؛ روایت یک غذای اصیل و جهانی
مهر ۰۲, ۱۴۰۴ ۰۸:۵۸پارس تودی- در دل آشپزی ایرانی، کباب کوبیده نماد سادگی باشکوه است. غذایی که با کمترین مواد اولیه، بیشترین طعم و خاطره را خلق میکند.
-
آش رشته؛ غذایی از دل فرهنگ و خاطره ایرانی
شهریور ۰۵, ۱۴۰۴ ۰۹:۰۷پارس تودی- با نزدیک شدن به روزهای خنک پاییز، وقتشه طعمهای گرم و اصیل ایرانی رو دوباره به سفرههامون بیاریم. آش رشته با ترکیب حبوبات، سبزیهای معطر و کشک، یک انتخاب عالی برای شروع فصلهای سرد سال است.
-
ایران؛ سرزمین طعمهای جاودانه/ ۱۰ غذای محبوب میان ایرانیان
خرداد ۱۸, ۱۴۰۴ ۱۱:۵۴پارس تودی - از کویرهای طلایی تا کوههای سر به فلک کشیده، ایران نهفقط با تاریخ کهنش، بلکه با گنجینهای از طعمهای اصیل جهان را مسحور خود کرده است. غذاهای ایرانی، روایتگر هنر آشپزی نیاکان هستند، هنری که امروز مرزها را درنوردیده و در بهترین رستورانهای دنیا خودنمایی میکند.
-
آبگوشت لذیذ؛ غذای سنتی محبوب ایرانیها در جمعهای خانوادگی
اردیبهشت ۲۰, ۱۴۰۴ ۱۰:۱۷پارس تودی- آبگوشت، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که میتوان آن را به عنوان یک معجون جادویی در نظر گرفت.