日米ニュージーランドで卵の価格が高騰

日本やアメリカ、ニュージーランドで卵の価格が高騰しています。

ＣＮＮによりますと、鳥インフルエンザやウクライナ戦争の影響でエネルギー価格や飼料価格が高騰したことで、これら３カ国で卵の価格が高騰・入手困難になっています。

それによると、世界で最も卵を消費するニュージーランドでは、卵の価格が１．９倍になりました。こうしたことから市民の多くが、ニワトリやその飼育設備を買い求めるまでになっています。

卵の価格は、アメリカでも６割上昇したほか、日本でも過去にない高騰を見せています。تورم

ＮＨＫが昨年末報じたところでは、ＪＡ全農たまごの東京地区でのＭサイズ１キロあたりの平均価格は、昨年１２月時点で２８４円で、前年同月と比べ７４円も値上がりしました。これは統計を取り始めた１９９３年以降最高値だということです。

こうした中、ＣＤＣ・米疾病対策予防センターは、家庭でニワトリを飼うことは、不衛生なエサや卵からサルモネラ菌などの菌が人間の体内に入り込む可能性を高めるとしています。

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