Frigoriferi natyror iranian; Strukturat e mahnitshme të Iranit të lashtë

ParsToday - Frigoriferët natyror iranianë janë struktura të mahnitshme që e ruajtën akullin nga dimri në verë pa pasur nevojë për energji elektrike.

Frigoriferët natyror iranian, të cilat u ndërtuan në qytete të ndryshme iraniane, duke përfshirë Kermanin, Yazdin, Kashanin, Nainin dhe Isfahanin, janë një kombinim i arkitekturës vendase, njohurive për klimën dhe kreativitetit praktik të iranianëve. Sipas ParsToday, struktura e frigoriferëve natyror iranian përbëhej nga tre pjesë kryesore: një pellg i cekët për ngrirjen e ujit në netët e ftohta të dimrit, mure të larta e të trasha për të bllokuar rrezet e diellit direkte dhe për të ulur temperaturat e ambientit, dhe një rezervuar nëntokësor në formë kupole për ruajtjen e akullit dhe ruajtjen e freskisë gjatë muajve të nxehtë të vitit.

Në dimër, uji në pellgje ngrinte. Akulli më pas thërrmohej dhe ruhej në një rezervuar nëntokësor. Projektimi unik i kupolës dhe përdorimi i materialeve të tilla si balta e papërpunuar e mbajnë temperaturën e brendshme të ulët për muaj të tërë.

Këta frigoriferë natyror përdoreshin jo vetëm për të ruajtur akullin, por edhe për të ruajtur ushqim, ilaçe dhe madje edhe pije të ftohta. Në disa pjesë të Iranit, akulli i prodhuar në këto struktura u shiste në tregjet lokale dhe gjithashtu luante një rol ekonomik.

Furnizuesi më i madh i akullit në Iran ishte në provincën Yazd dhe qyteti i Meybod. Meybod është një qytet në veri të provincës Yazd, i vendosur në qendrën gjeografike të Iranit. Ky frigorifer natyror, i cili daton para periudhave të dinastisë Ghaxharide dhe ndoshta Safavide, është një nga frigoriferët e paktë të mbetur në provincën Yazd që janë ndërtuar me tulla dhe baltë. Pjesët kryesore të kësaj strukture madhështore përfshijnë: muret e hijes, pellgun e akullit, rezervuarin e frigoriferit dhe kupolën.

Një tipar i rëndësishëm i këtij akullnaje ishte përdorimi dhe menaxhimi i duhur i burimeve ujore në rajonet e thata dhe gjysmë të thata të Iranit; duke ndërtuar këta frigoriferë natyror, jo vetëm që verat e nxehta dhe përvëluese mund të kaloheshin me më pak vështirësi, por edhe rezervat e ujit ishin të disponueshme për stinët e tjera të vitit dhe thatësirat e mundshme. Frigoriferët natyror funksiononin dy herë në vit; një herë në mes të dimrit, kur përdoreshin për të grumbulluar akull në rezervuar dhe për të mbuluar sipërfaqen e akullit me kashtë dhe sanë, dhe një herë në mes të verës, për të shfrytëzuar akullin e grumbulluar për ujë të pijshëm dhe nevoja të tjera.

Frigoriferët natyror iranianë janë një shembull i ndërveprimit inteligjent të njeriut me natyrën; struktura që, duke përdorur parimet e mbrojtjes nga drita, ventilimit natyror dhe izolimit, plotësuan nevojën për ftohje pa teknologji moderne.

Sot, disa nga këta frigoriferë natyror janë restauruar si trashëgimi kulturore dhe janë një kujtesë e zgjuarsisë iraniane në arkitekturën e qëndrueshme dhe miqësore me mjedisin.