"Daraji" është emri i një basme që prodhohej si artizanal në qytetin Jazd të Iranit dhe që tani po thuajse është lënë në harresë. Emri "Daraji" do të thotë kapital dhe kjo basmë është quajtur me këtë emër për këtë arsye se vetëm të pasurit mund ta blinin atë.