Pars Today

Bugünkü sohbetimizde ilaç nitelikli bitkileri anlatmaya devam etmek istiyoruz.

Yaratılışın sırlarından biri hiç kuşkusuz insan vücudunun karmaşıklılığıdır. Nitekim şimdiye kadar dünyada hiç bir tıp bilgini veya merkezi insan vücudunun yapısını tam olarak tanıdığını iddia edememiştir. Yine tıp tarihi boyunca İran, Mısır, Çin, Hindistan ve Yunanistan’da geleneksel tıp biliminin çeşitli ekolleri ve hatta günümüzün modern tıp bilimi elde ettikleri tüm deneyimlere ve tedavi yöntemlerine rağmen hala gelişmeye devam ettiği gözleniyor.

İran’ın geleneksel tıp bilimi, dünyanın en eski tıp bilimlerinden biri olarak İranlı hekimlerin yazdığı ve geride bıraktığı yaklaşık 14 bin kitap gibi güçlü bir dayanağı bulunuyor. Eski İran’ın hekimleri bu eserlerinde bir çok hastalığın tedavisi için binlerce reçete sunmuştur. Bu reçetelerin şifa veren özellikleri ise geçmiş yüzyıllarda ispat edilmiştir. Bu reçetelerin %85 kadarında ise hastalıkların tedavisi için bitkisel ilaçlar önerilmiştir.

İran’ın geleneksel tıp biliminin Razi, Ahvazi, Cürcani ve İbni Sina gibi önde gelen hekimlerinin telifleri ise asırlarca Batı diyarında tıp biliminin temel kaynağı olarak kullanılmıştır.

İran’ın geleneksel tıp biliminin en bariz özelliklerinden bazıları ise sağlık eksenli oluşu, maneviyat ve ahlak ilkelerini önemsemesi, yan etkisi hafif olan doğal yöntemlere dayanması ve hastaya önem vermesinden ibarettir. İran’ın geleneksel tıp biliminde tedavi yöntemleri ilaç ve zikir olmak üzere iki yöntemden oluşmaktadır. İranlı geleneksel tıp hekimlerine göre ilaç ve zikir hastaların tedavisinde eşit düzeyde etki yapıyor ve aslında hasta tedavisinde birbirini tamamlıyor. İranlı hekimler ve tabipler Allah teala her derdin çaresini doğaya yerleştirdiği inancından hareketle bitkilerin insanların sağlığı ve hastalıkların tedavisinde önemli rol ifa ettiğini savunuyor.

İran toprakları dörtte birinden fazlası ilaç, baharat ve sağlık ve hijyen özellikleri bulunan 8 bin bitki çeşidi ile birlikte dünyada bitki çeşitleri bakımından en zengin ülkelerin arasında yer alıyor. Bu bitkilerden 1700 kadarı ise İran’ın yerli bitkileridir ve bir tek İran’da yetişmektedir. Bu durum İran’a eşsiz bir kapasite kazandırıyor, nitekim bu bitkiler iktisadi değer bakımından yüksek değere sahiptir ve ülkenin petrol dışı ihracatının önemli bir bölümünü oluşturuyor.

Günümüzde İran’da 3 bini aşkın firma ve kamu ve özel sektöre bağlı merkez bitkilerin tespit edilmesi, evcilleştirilmesi, ekimi, üretimi ve içinde bardırdıkları  etkili maddelerin çıkarılması, ayrıca üretildikten sonra gerekli işlemlerin yapılması, bitkisel ilaçların amabalajı gibi alanlarda faaliyet yürütüyor. Bitkilerden elde edilen ürünler genellikle esans, bitki özü, damıtma çeşitleri ve bitkisel boya gibi şekillerde piyasalara sürülüyor.

Bitkisel ürünler ve onların tüketimi toplumun sağlığı ile doğrudan irtibatı bulunduğundan, kamu sektörünün özel sektörün yayında faaliyet yürütmesi kaçınılmaz görünüyor.

İlaç niteliği bulunan bitkilerin alanında kamu sektörü  teknoparklar, araştırma merkezleri ve ilgili fakülteleri açmakla bitkisel ürünlerin niteliğini ve niceliğini geliştirmeye ve bu alanda kültür oluşturmaya ve teorik ve pratik araştarmalara zemin hazırlamaya çalışıyor.

Bu çerçevede bilim temelli firmalar veya stratup’lar her türlü ilaçla ilgili düşünceleri sanayileştiren ve yenilikçi ürünleri ile piyasaların ihtiyacını karşılayarak bu piyasaları koruyan merkezler olarak faaliyette bulunması büyük önem arzediyor.

Buna göre günümüzde İran’da onlarca bilim temelli firma veya startup’lar bitkisel ilaçların alanında ürünlerini üretmek ve bu ürünleri ticareliştirmek alanlarında faaliyet yürütüyor ve ürünlerini Endonezya, Malezya, Singapur ve Vietnam gibi bu alanda ün kazanan ülkeler başta olmak üzere çeşitli ülkelere ihraç ediyor.

İran’ın bitkisel ilaç ve gıda ürünleri ihracatçıları birliği, ülke genelinde bu alanda faaliyet yürüten teşekküllerden biridir. www.ihsta.ir internet sitesi ile İran ticaret, sanayi ve madenler ordusuna bağlı olan bu birlik, bitkisel ilaçları ve ilaç nitelikli bitkileri ve bitki kökü ve tarım tohumları gibi ürünlerin ihracatını geliştirmek üzere 52 yıl önce kuruldu. Birliğin hedeflerinden bazıları ise ilaç nitelikli bitkilerin uluslararası piyasalara ihracatını ürünlerin kalitesini geliştirerek geliştirmek, bu alanda ilgili standartların kurallarını tam uygulamak ve pratik ve bilimsel pazarlama yapmaktır.

Bitkisel ilaç ve gıda ürünleri ihracatçıları birliğinin 250’yi aşkın üyesi bulunuyor. Birliğin üyelerinden biri www.greenplantsoflife.com  internet sitesinin sahibi olan yaşamın yeşil bitkileri adlı firmadır. Bu firma 2013 yılında İran’da ilaç nitelikli bitkilerin ihracatında en üstün firmaların başında yer aldı.

Yaşamın yeşil bitkileri firması 1969 yılında bitkisel ilaç ve hijyen maddeleri ve ayrıca gıda maddeleri üretimi ve ihracatı alanlarında faaliyet yürütmek üzere çalışmalarına başladı. Bu firmanın ürettiği ilaçlar bitkilerden elde edilen esans, granol, şurup, hap, krem ve gel şeklindeürünlerdir ve dünyanın en gelişmiş teknolojileri ve en yeni makineleri ile üretilmektedir.

Bitkisel ilaç ve gıda ürünleri ihracatçıları birliği firması dünya standartlarını en yüksek düzeyde uyguladığı için ürünleri her türlü kimyasal gübre veya bitkilerin afetleri ile mücadelede kullanılan ilaçların arınmış olmasına sebep olmuştur.

Firmanın araştırma geliştirme birimi ise İran’ın çeşitli üniversitelerinin en uzman hocalarının işbirliği ile ürettiği bitkileri ekim aşamasından hasat aşamasına ve daha sonra da laboratuarlarında nihai ürünleri elde edene kadar biyolojik ve kimyasal açıdan mutlak bir şekilde gözetim altında tutuyor.

İran’da bitkisel ilaç üretme alanında faaliyet yüreten diğer bazı muteber firmalara AS Yasuc, Barij Esans, İran Daruk, Ebu Ali, Selefçegan, Güldaru ve Mehrgiyah gibi firmaları örnek vermek mümkün.

Mehrgiyah firması en çok demlenerek tüketilen bitkilerden yararlanıyor. Aslında İran’da yaklaşık 150 yıl önce çay bir içecek olarak yaygınlaşmadan önce İran milleti çeşitli bitkileri demleyerek tüketen bir milletti.

Mehrgiyah firmasının ürettiği demlik ürünleri ise her türlü katkı maddesi, tatlandırıcı ve koruyucu madde içermemekte ve tamamen doğal maddeden üretilmektedir.

Yine bu bitkileri içeren poşetler  Mısır nişastasından elde edilen iplerle üretilmiş ve içinde hiç bir fazla madde kullanılamıştır. Bu poşetler içerdikleri bitkinin kokusunu ve içerdikleri etkili maddeleri korumaktadır. Poşetlerin piramit şeklinde yapılmış olması ise poşetin içindeki havanın dışarısı ile %98 kadar su ve nem alış verişine imkan tanıyor ve böylece bitkinin tüm özellikleri poşetin dışına taşınıyor.

İlaç niteliği taşıyan bitkilerin sektörü İran ekonomisinde etkili sanayi sektörlerinden biri sayılır. Bu sanayi sektörünün temelleri tamamen yerel bilime ve ilahi muhibete ve bilim temelli ekonomiye dayalıdır. Nitekim bu potansiyel kapasitelerin varlığı ülke içinde bu sektörün üzerinde yatırım yapmayı bol kazanç sağlayan bir faaliyet haline getirmiştir. Bu doğrultuda bu sektörde faaliyet yürüten firmalar günün teknolojilerini ve bilimini kullanmak ve en gelişmiş makinelerden yararlanmakla rekabet güçlerini geliştirmeye ve pazarlama kalitesini geliştirerek uluslararası piyasalara daha da açılmaya çalışıyor.