сентябр 24, 2018 19:01
АҚШ тадқиқотчилари иссиқ сув, совуқ сувдан кўра микробларни яхшироқ тозалайди, деган назариянинг асоссиз эканлигини таъкидламоқдалар.
“ Озиқ- овқат маҳсулотларини сақлаш” журналида чоп қилинган бу ўрганишларда 20 киши қатнашди.
Бу тадқиқотларда ҳарорати 15 даража бўлган сув ҳам худди 37 даража иссиқликдаги сув каби микробларни тозалаши аниқланди