伊朗卫生部长：伊朗在食品健康领域是地区排名前三的国家  

伊朗华语台消息：伊朗伊斯兰共和国卫生、医疗和医学教育部部长表示，伊朗在食品健康领域是地区排名前三的国家。  

据今日帕尔斯（Parstoday）援引伊朗学生通讯社(ISNA)报道，伊朗卫生、医疗和医学教育部长穆罕默德·礼萨·扎法尔甘迪在宣布食品健康领域的成就和数据时补充说，在公共卫生领域，我国位居地区前三。以孕产妇健康为例，我国通过实施多项有效干预措施，已将孕产妇死亡率降至22/10万，这一指标已使我国成为全球表现最佳的国家之一。  

伊朗卫生部长表示，食品保障的核心要素之一是确保民众，特别是儿童群体获得充足的热量摄入。从营养学角度而言，均衡膳食应包含四大基础营养素：糖类、脂肪、蛋白质及维生素。  

扎法尔甘迪特别强调了卫生部和食品药物管理局在食品安全监管中的职责分工。他指出：食品安全是公共卫生体系的重要基石。目前，卫生部已组建由700名专业监管人员组成的团队，依托全国450家认证实验室的技术支持，对境内1.7万余家食品生产经营企业实施全面质量监督。