踏青日—诺鲁孜专题节目

正值诺鲁孜的踏青日之际，我们特此为大家制作了这期节目，希望能够赢得广大听众朋友的满意。

伊朗历1月13日被称为“踏青日”，是人们庆祝诺鲁孜节的最后一天。根据古老的传统习俗，热爱大自然的伊朗人会在这一天走出家门，投入大自然的怀抱。人们在平原、森林、山谷甚至是旷野地区与亲朋好友一起度过诺鲁孜节日的最后一天。伊朗历1月13日是人们尊重大自然、从大自然中获得祝福和与大自然和谐共处的日子。可以说，诺鲁孜的第13天是属于春天的真正节日。大自然重新恢复绿色盎然和生机勃勃的景象，并召唤着人们投入她的怀抱。

通过对伊朗踏青日这一传统习俗的根源进行研究，我们发现，与大自然和谐共处和保护大自然最终会惠及人类及其子孙后代，伊朗人很早之前就对此了然如胸。在心旷神怡的美景中，让自己远离困扰，远离伤痛，从大自然中获得快乐、放松心情、升华灵魂和让生活发生变化。

踏青日对提升人们的欢快情绪产生了重要影响。人们庆祝踏青日的方式和地点在伊朗不同地区也不尽相同。春回大地，伊朗每个地方都能感受春天的明媚、温暖和清新，到处生机勃勃，绿意盎然，五彩缤纷。伊朗人非常热爱亲近大自然，该国一些大城市的市民会在公园和花园度过踏青日，感受市内大自然的气息。

伊朗首都德黑兰周边的高地在春天变得更加美丽，风景更加宜人。潺潺的流水，清新的空气，和煦的阳光，点缀大地的各色小花将这些地方变成了游客、登山者和运动爱好者的天堂。在伊朗历1月13日，德黑兰人民会选择在德黑兰周边的森林、河流旁和森林公园等风景宜人的地方度过踏青日。

伊朗西部扎格罗斯山区的居民会在踏青日来到山麓和旷野，观赏山区在春季的美丽风景、高耸云端和覆盖白雪的山峰、幽深的山谷、潺潺流淌的小溪、令人叹为观止的瀑布和美不胜收的森林。每逢春夏两季，最受游客喜爱的一处景点是伊朗西部洛雷斯坦省的白纱瀑布。该瀑布位于该省阿里古达尔兹市90公里处伊拉吉地区的高山峻岭之间。白纱瀑布从海拔60多米处的山间隧道倾泻而下，是伊朗最自然、最美丽的瀑布之一，该瀑布如同身披白纱的新娘，因此而得此美名。当游客在白纱瀑布旁倾听水流声和观看周边的自然美景时会让人更加体会到造物主的伟大和神奇。

来自伊朗西部扎格罗斯山区萨南达季地区的人们也会在每年的踏青日前往阿比达尔山麓、阿比达尔森林公园和萨拉瓦特·阿巴德之路等旅游胜地。

位于伊斯法罕省汉萨尔市附近的戈勒斯坦平原是另一个很多游客喜欢在踏青日前往的地方。每到春季，红黄相间色系的郁金香、各种药草和厚厚的草甸装扮着美丽的戈勒斯坦平原，草原上随处可见的山泉为这片草原带来了更多灵动，更多清爽。

靠近海洋的伊朗北部地区在春季气候温暖湿润，景色宜人。该国北部森林常年游客如织。每逢诺鲁孜，前往伊朗北部地区度假的人们总是络绎不绝。

热爱大自然的人们在伊朗历1月13日还会选择前往伊朗设拉子附近的马哈尔鲁湖、波斯波利斯、格拉特旅游胜地、萨德拉市自然景区、扎尔甘森林公园等景区。

伊朗南部胡齐斯坦省阿巴丹和霍拉姆沙赫尔等城市的人们会选择在阿尔万德河和巴赫门希尔河附近的一些景色宜人的村庄度过踏青日。

伊朗人在踏青日的一个传统习俗是，在离开大自然的怀抱之前，人们会 将先前摆上七鲜桌的青苗放在流水旁，然后返回家中。在踏青日，人们要么在家中备好食物，要么将各种食材带到外面烹制食物，其中最受欢迎的食物是各种汤类，比如面条汤、大麦汤、杜格汤以及各种地方汤类等。除了汤类，人们还在踏青日吃生菜色拉或椰枣酱、葡萄等。在伊朗西部部分地区，外出踏青的人们还流行在中午吃一种名为“库福泰”的食物。

除了上述食物之外，伊朗人还喜欢在踏青日吃烤肉和其他菜品。对于德黑兰民众来说，在踏青日享受美食和小吃具有特殊地位。绝大多数家庭会在这一天制作烤肉。因此，在这一天，德黑兰地区的很多地方都弥漫着烤肉诱人的香味。

踏青日为人们建立亲密情感创造了合适的契机。人们在宽松的室外环境中一起说笑、娱乐、玩耍和竞赛，这促进了人们彼此之间的交流与互动，也增近人与人之间的情感。

踏青日是增强自然文化内涵的节日。伊朗各机构和组织每年都会在踏青日致力于让该节日变成一个充满欢乐、拥有安全和人们更加尊重大自然的一个节日，比如为了捍卫自然文化、保护大自然、保护绿色环境和废物管理举行各种艺术展、在公园和花园分发垃圾袋、垃圾收集车在一些公共场所巡游等等，这些都是伊朗政府机构在踏青日制定的计划。这些计划旨在让人们在诺鲁孜节日的最后一天，在祥和而友好的气氛中亲近大自然，让人们以更加饱满的精神和愉快的心情开始新的一年。