صنعت فرآوردههای لبنی هرات در مسیر خودکفایی و اشتغالزایی
صنعت فرآوردههای لبنی در هرات در سالهای اخیر شاهد رشد چشمگیری بوده و علاوه بر تأمین بخش اعظم نیازهای بازار داخلی، برای صدها تن از شهروندان این ولایت اشتغالزایی کرده است.
به گزارش فیض احمد محمدی خبرنگار رادیو دری، تولید لبنیات از جمله شیر، ماست، کشک، سرشیر، روغنهای حیوانی و سایر محصولات در ولایت هرات نه تنها موجب کاهش وابستگی به واردات شده، بلکه به خودکفایی در این بخش نیز کمک کرده است.
مولوی محمد بشیر سیرت رئیس اداره صنعت و تجارت هرات در این باره تصریح کرد که حمایتهای حکومتی از شرکتهای تولیدی و صنعتی در بخش فرآوردههای لبنی باعث رونق اقتصادی و رشد تولیدات داخلی شده است.
وی افزود: «با توجه به برنامهریزیهای صورتگرفته و حمایت از سرمایهگذاریهای بخش خصوصی، شاهد خودکفایی هرات در تولید محصولات لبنی خواهیم بود. این دستاوردها نشان از پویایی اقتصادی در هرات و اهمیت افزایش تولیدات داخلی دارد.»
مدیران یکی از شرکتهای تولید محصولات لبنی در هرات می گویند فعالیت این شرکت موجب اشتغالزایی برای صدها نفر در سطح شهر و ولسوالیها شده است و آنان با تولید محصولات لبنی با کیفیت بالا توانسته اند نیاز بخش عمدهای از بازار هرات و حتی برخی مناطق دیگر افغانستان را تامین کنند.
در همین حال مدیر تولید این شرکت با اشاره به اهمیت محصولات لبنی خاطرنشان کرد که فعالیت آنان نه تنها موجب کاهش وابستگی به واردات محصولات لبنی از خارج کشور شده، بلکه از طریق ایجاد شغل و فرصتهای اقتصادی برای شهروندان، نقش مهمی در کاهش نرخ بیکاری ایفا کرده است.
از سوی دیگر حمیدالله خادم رئیس اتاق صنایع و معادن ولایت هرات در گفتوگو با رادیو دری تأکید کرد که چندین شرکت تولید فرآوردههای لبنی در شهرک صنعتی فعال هستند.
وی از حمایتهای دولت در زمینه سرمایهگذاری و ایجاد زیرساختهای لازم برای رشد صنعت لبنیات در هرات قدردانی کرده و افزود که این اقدامات باعث جذب سرمایهگذاران خارجی و داخلی و رونق اقتصادی در این بخش شده است.
به گفته خادم، حمایتهای حکومتی و تسهیلات فراهمشده برای صنعتگران به ویژه در تولید محصولات لبنی میتواند سبب جذب سرمایههای بیشتر در آینده شود.
روند رو به رشد صنعت فرآوردههای لبنی در هرات نشاندهنده توانمندیهای داخلی در تأمین نیازهای بازار و خودکفایی اقتصادی است.
حمایتهای دولت افغانستان از سرمایهگذاران و تولیدکنندگان، علاوه بر تقویت زیرساختها، باعث ایجاد فرصتهای شغلی و کاهش وابستگی به واردات شده و به نظر میرسد که این صنعت در آینده نه تنها موجب رشد اقتصادی در هرات خواهد شد بلکه در سطح ملی نیز اثرات مثبتی خواهد داشت و زمینه را برای افزایش صادرات و ایجاد اشتغال پایدار در این منطقه فراهم خواهد کرد.
تولید لبنیات در هلمند و قندهار از سطح تامین نیازهای داخلی این ولایات گذشت