صادرات گوشت گوسفند از بلخ به آسیای میانه کلید خورد

مسئولان در بلخ می‌گویند، صادرات منظم گوشت گوسفند به ازبکستان و تاجیکستان آغاز شده و ماهانه گوشت حدود ۳۰ هزار رأس گوسفند پس از معاینات صحی و رعایت معیارهای بهداشتی صادر می‌شود؛ روندی که به رونق دام‌داری و ایجاد صدها فرصت شغلی نیز کمک کرده است.

به گزارش خیبر ابراهیمی خبرنگار رادیو دری، مسئولان مسلخ دولتی بلخ می‌گویند، این روند نزدیک به دو ماه است ادامه دارد و در آن دام‌ها پیش از ذبح از سوی دام‌پزشکان بررسی می‌شوند.

به گفته آنان، برای حفظ نسل دام، از ذبح گوسفندان ماده و نژادهای ارزشمند جلوگیری می‌شود.

هم‌زمان با گسترش صادرات، شمار کارکنان مسلخ به حدود ۲۰۰ نفر رسیده و فعالیت در بخش‌های ذبح، بسته‌بندی، سردخانه، انتقال و کنترل کیفیت افزایش یافته است.

صادرات آزمایشی گوشت از افغانستان آغاز شد