مصرف زیاد قهوه، مغز را کوچک می کند
-
مصرف زیاد قهوه، مغز را کوچک می کند
نتایج یک تحقیق جدید حاکی است که مصرف بیش از حد قهوه می تواند منجر به کوچک شدن حجم مغز و زوال عقل شود.
به گزارش رادیو دری، متخصصان تغذیه آمریکایی در پی مطالعاتی اعلام کرده اند که مصرف زیاد مشروب، نوشیدنی های گازدار و شیرین و همچنین قهوه می تواند منجر به آسیب مغزی و اختلال شناختی شود.
نتایج این مطالعه دانشمندان در نشریه Eat This, Not That منتشر شده است.
متخصصان می‌گویند کافئین در مقادیر کم تأثیر مثبتی بر عملکردهای شناختی دارد، اما مصرف بیش از حد آن تأثیری کاملاً معکوس دارد.
آنان معتقدند مصرف بیش از شش فنجان از این نوشیدنی در روز می تواند باعث کوچک شدن مغز و زوال عقل شود.
این مطالعه گسترده‌ترین تحقیق در زمینه ارتباط مصرف قهوه، حجم مغز، سکته مغزی و زوال عقل است.
بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت (WHO) بیش از 55 میلیون نفر در سراسر جهان به زوال عقل مبتلا هستند و زوال عقل هفتمین علت مرگ و میر در جهان است.
همچنین مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC) بیماری آلزایمر را شایع ترین نوع زوال عقل است.
