رشت؛ نگین سبز شمال، میزبان طبیعت و فرهنگ

پارس تودی- رشت، شهر باران‌های نقره‌ای و بام‌های سفالی، جایی که عطر جنگل‌های انبوه با رطوبت هوای دل‌نشینش درهم می‌آمیزد. این شهر، نه‌فقط پایتخت خوش‌مزه‌های ایران، که قلب تپنده‌ی طبیعت استان گیلان، شمال ایران است. از تالاب سرسبز انزلی تا بازار پرجنب‌وجوش میدان شهرداری، هر گوشه‌اش روایتی از زندگی و زیبایی را روایت می‌کند. در این مطلب از پارس‌تودی، بهترین جاهای دیدنی این شهر و جاذبه‌های گردشگری آن معرفی شده است که می خوانید:

رشت؛ قلب تپندهٔ شمال ایران 

شهر رشت، نگین سبز شمال ایران، مرکز استان گیلان، شمال ایران، بوده که در دامنِ جنگل‌های انبوه و کنار دریای خزر جای خوش کرده است. این شهر با فاصلهٔ ۳۲۷ کیلومتری از تهران، نه‌فقط بزرگ‌ترین شهر شمال ایران ، بلکه یکی از پرجنب‌وجوش‌ترین و مهم‌ترین قطب‌های گردشگری، تجاری و فرهنگی ایران است.
موقعیت استراتژیک شهر رشت در مسیر ارتباطی شهرهای مهم شمالی مثل بندر انزلی، لاهیجان، فومن و قزوین، طبیعت بکر، احاطه‌شده توسط شالیزارهای زمردین، تالاب‌های دیدنی و جنگل‌های هیرکانی، آب‌وهوای معتدل و مرطوب، تابستان‌های خنک و زمستان‌های ملایم، این شهر را به مقصدی چهارفصل تبدیل کرده است.
شهر رشت با جمعیتی نزدیک به یک میلیون نفر، شهری زنده و پراز انرژی است که هم تاریخ دارد، هم طبیعت، هم فرهنگ و پایتخت غذایی ایران از میرزا قاسمی و باقالی پلو تا شیرینی‌های خوشمزه‌اش، نیز محسوب می‌شود.

تاریخچه شهر رشت

شهر رشت تاریخچه‌ای پرفرازونشیب دارد و قدمتش به دوران پیش از اسلام بازمی‌گردد. این شهر در طول تاریخ، به‌عنوان یکی از مراکز تجاری و بازرگانی مهم در منطقه گیلان و شمال ایران شناخته می‌شده است. در دوره صفویان، رشت به‌دلیل موقعیت استراتژیک خود، به‌عنوان پایگاه نظامی و تجاری مهمی برای حکومت صفوی به شمار می‌رفت. در دوره قاجار، با توسعه تجارت و بازرگانی، رشت به یکی از شهرهای پررونق شمال ایران تبدیل شد. عوامل فرهنگی، اقتصادی و اجتماعی مختلفی در طول تاریخ بر رشت تأثیر گذاشته‌اند.
 

آب و هوای رشت

آب و هوای رشت معتدل و مرطوب است و به‌دلیل نزدیکی به دریای خزر، بارندگی در این شهر فراوان است. رشت، به‌عنوان یکی از شهرهای بارانی ایران شناخته می‌شود؛ به‌طوری‌که در طول سال، تعداد روزهای بارانی آن بسیار زیاد است. دمای هوا در تابستان‌ها معمولاً بین ۲۵ تا ۳۵ درجه سانتی‌گراد و در زمستان‌ها بین ۵ تا ۱۵ درجه سانتی‌گراد متغیر است. این ویژگی‌ها باعث شده که رشت به‌عنوان مقصدی مناسب برای کسانی که به آب‌وهوای معتدل و طبیعت سرسبز علاقه‌مندند، شناخته شود.
 

جاهای دیدنی رشت

رشت با جاذبه‌های دیدنی فراوان که با طبیعت سرسبزش گره خورده، گردشگران زیادی را از سراسر ایران جذب می‌کند. دیدنی‌های این شهر، بسیار چشم‌نواز و تحسین‌برانگیزند. در ادامه با برخی از جاهای دیدنی رشت آشنا می‌شوید. 

باغ محتشم و عمارت کلاه‌فرنگی

باغ محتشم و عمارت کلاه‌فرنگی از دیدنی‌های دل‌انگیز رشت هستند. باغ محتشم، یکی از قدیمی‌ترین و زیباترین پارک‌های رشت است که قدمتش به دوران قاجار بازمی‌گردد. این باغ با درختان بلند و فضای سبز دل‌نشین، مکانی ایده‌آل برای قدم‌ زدن و استراحت به شمار می‌آید. در وسط این باغ، عمارت کلاه‌فرنگی قرار دارد که به‌دلیل معماری منحصربه‌فردش و تاریخچه‌ای که دارد، از جاذبه‌های مهم گردشگری رشت محسوب می‌شود. این عمارت با طرح هشت‌ضلعی و سقف شیروانی، نمونه‌ای زیبا از معماری دوران قاجار است و توجه اغلب علاقه‌مندان به تاریخ و هنر را جلب می‌کند.
 

موزه میراث روستایی گیلان

موزه میراث روستایی گیلان در محوطه‌ای باز در پارک جنگلی سراوان واقع شده و فرهنگ و زندگی سنتی مردم گیلان را معرفی می‌کند. این موزه با بازسازی خانه‌ها و فضاهای روستایی از مناطق مختلف رشت و استان گیلان، به بازدیدکنندگان این امکان را می‌دهد تا با شیوه زندگی، معماری و سنت‌های مردم بومی این منطقه آشنا شوند. فعالیت‌های تعاملی مانند کارگاه‌های صنایع‌دستی و نمایش‌های محلی، تجربه‌ای آموزنده و جذاب را برای بازدیدکنندگان فراهم می‌کند و مسافران  را با بخشی از تاریخ و فرهنگ گیلان آشنا می‌کند.

در رشت چه غذاهایی را امتحان کنیم؟

رشت به‌عنوان پایتخت غذاهای محلی ایران، با تنوع غذایی و طعم‌های منحصربه‌فرد خود شناخته می‌شود. طعم غذاهای محلی گیلان منحصربه‌فرد و دل‌چسب است. از غذاهای معروف این خطه، می‌توان به باقالاقاتوق، میرزاقاسمی و اناربیج اشاره کرد که هرکدام با ترکیب خاصی از مواد تازه و محلی تهیه می‌شوند. کباب ترش و ماهی دودی از دیگر غذاهایی هستند که باید حتماً در سفر به رشت امتحان کنید. تجربه غذاخوردن در بهترین رستوران‌‌های رشت با بهترین غذاهای محلی و سنتی و با محیطی دل‌نشین، بخشی از جذابیت‌های سفر به رشت خواهد بود.

سوغات رشت

سوغات رشت شامل انواع صنایع‌دستی، خوراکی‌ها و محصولات محلی است که هرکدام بیانگر فرهنگ و هنر منطقه‌اند. از صنایع‌دستی معروف رشت می‌توان به محصولات چوبی، سفال و دست‌بافت‌های سنتی اشاره کرد.همچنین، خوراکی‌هایی مانند زیتون پرورده، رب انار و شیرینی‌های محلی همچون کلوچه، رشته‌خشکار و نان خلفه، از دیگر سوغاتی‌های محبوب این شهر هستند.

hm