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イラン料理;エビ(1)
7月 28, 2019 04:30
今回は、ペルシャ湾で獲れるエビについて、また、タンパク源のひとつとして、その特徴についてお話し致しましょう。
ガルイェ・マーヒー(魚のピリ辛煮込み)
3月 19, 2019 05:30
今回は、魚を使った煮込み料理「ガルイェ・マーヒー」のレシピをご紹介しましょう。