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オクラの煮込み料理
4月 23, 2019 20:15今回のレシピは、イラン南部や、西部のクルド地域でよく作られている、オクラの煮込み料理のご紹介です。
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ロル族の間で食される各種のナン
4月 14, 2019 23:32今回はロル族の間で食されている各種のナンについてお話しすることにいたしましょう。
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アダス・ポロ（レンズ豆の炊き込みご飯）
4月 13, 2019 19:30今回は、レンズ豆の炊き込みご飯「アダスポロ」のレシピをご紹介しましょう。
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オクラ
4月 11, 2019 19:22今回は、日本でもおなじみの緑の野菜、オクラについてお話し致しましょう。
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世界食糧計画が、モザンビークでの飢餓について警告
4月 10, 2019 19:06国連世界食糧計画が、アフリカ南東部のモザンビークで、７０万人が栄養不良により、飢餓や死の危険に晒されていることを明らかにしました。
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マレーシア人ビジネスマンが、日本でのハラール食品販売のチャンスを探求
4月 04, 2019 20:13マレーシア人投資家が、特に来年の東京オリンピック開催に合わせて、日本でのハラール飲食品の分野での活動の展開を狙っています。
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国際的な飢餓の拡大に対しWFP国連世界食糧計画が警鐘
4月 03, 2019 20:39WFP国連世界食糧計画のビーズリー事務局長が、国際的な飢餓の拡大に警鐘を鳴らしています。
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チャイ（紅茶）
3月 28, 2019 04:30今回は、イラン人がこよなく愛するチャイ（紅茶）にまつわる慣習をご紹介して参りましょう。
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ガルイェ・マーヒー（魚のピリ辛煮込み）
3月 19, 2019 05:30今回は、魚を使った煮込み料理「ガルイェ・マーヒー」のレシピをご紹介しましょう。
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サマヌー（麦芽のお菓子）
3月 15, 2019 03:30今回、ご紹介するイラン料理は、「サマヌー」（麦芽のお菓子） です。