Что вы знаете о Шаб-э Ялда, семитысячелетнем наследии иранцев?
-
Угощения Шаб-э Ялда
ParsToday – Шаб-э Ялда, или Шаб-э Челе, (Шаб-ночь) – один из старейших иранских праздников.
Древние иранцы праздновали Шаб-э Ялда, основываясь на мифах и понимании космических событий. Существует две основные истории о причинах празднования этой ночи:
- Победа света над тьмой: Древние люди занимались земледелием и животноводством, и смена дня и ночи имела для них большое значение. Они считали свет и солнце символами добра и созидания, а тьму и холод — знаками дьявола. Поэтому иранцы праздновали самую длинную ночь в году, потому что после неё дни становились длиннее, и свет торжествовал над тьмой.
- Рождение Мехра (Митры): Последователи Мехра считали Ялду ночью рождения бога Мехра; бога, который появляется в маленькой пещере и приносит солнце в мир. Некоторые истории также говорят, что в эту ночь Митра возвращается и удлиняет дни.
- Рассказывание историй и чтение притч: В эту ночь иранские семьи собираются вместе, и старшие рассказывают друг другу истории и притчи. Местные истории распространены в каждом регионе.
- Гадание по Хафезу: Одна из популярных традиций Ялды — гадание по Хафезу из сборника стихов этого выдающегося иранского поэта. Старший из собравшихся открывает сборник стихов Хафеза, читает и интерпретирует выбранные газели. Большинство стихов Хафеза имеют романтический и обнадеживающий характер, поэтому гадание обычно проходит в радостной атмосфере.
- Чтение «Шахнаме»: Чтение «Шахнаме» великого иранского поэта Фирдоуси, особенно в повествовательном стиле, является еще одной частью ночи Ялда. Эта традиция — символ иранской культуры и самобытности.
- Сервировка стола на Шаб-э Ялда: Стол на ночь Ялда украшают фруктами, такими как гранаты и арбузы, орехами и красочными закусками. Гранаты и арбузы символизируют солнце и благословение и занимают центральное место на столе. К ним подают сухофрукты, такие как ягоды, инжир, листья персика и абрикосы. Ялда-орехи — это также смесь сушеных орехов и семян; продукты, символизирующие изобилие, здоровье и счастье.