سبزیجات سبز برگ دیابت را کنترل می کند

پژوهشگران ایرانی با کشف ارتباط مصرف نیتریت و ترشح انسولین مصرف سبزیجات دارای برگ سبز را برای پیشگیری از دیابت نوع 2 و کنترل آن مفید دانستند.

به گزارش رادیو دری؛  دکتر اصغر قاسمی رئیس مرکز تحقیقات فیزیولوژی پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تهران گفت: بر اساس یکی از تازه‌ترین پژوهش‌ها درباره ارتباط بین مصرف نیتریت و ترشح انسولین،  تجویز نیتریت در موش­های دیابتی به طور قابل توجهی منجر به افزایش عملکرد ژن­های مربوط به ترشح انسولین شده است.  

وی با یادآوری فراوانی نیترات در سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و لبو افزود: بر اساس نتایج حاصله ممکن است مصرف این قبیل خوراکی ها برای پیشگیری از دیابت نوع ۲ مفید باشد.

با توجه  به اینکه اختلال در عملکرد انسولین از علل اصلی بروز بیماری نوع ۲ به حساب می آید، مطالعات بیشتر می تواند در آینده راهگشای دستیابی به روشهای جدیدتر در مهار این بیماری باشد.

داروی دیابت از عوارض شدید کووید ۱۹ می کاهد