استاد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان (مرکز ایران) گفت: در اجرای یک طرح پژوهشی در این دانشگاه، اثر زردچوبه در پیشگیری از کرونا اثبات شد.

متخصصان تغذیه می‌گویند زیاده روی در مصرف سیر می‌تواند سلامت بدن را مورد تهدید قرار دهد.

اگرچه بیماری های قلبی و سرطان ها، جزو نگرانی های اکثر افراد تا قبل از ۴۰ سالگی نیست اما بعد از این سنین و در صورت اتخاذ یک سبک زندگی ناسالم، خطر ابتلا به این بیماری ها چند برابر می شود.

دانشمندان پس از بررسی دریافتند کمبود میزان چربی ناشی از نخوردن ماهی، به شکل متوسط چهار سال از عمر افراد می‌کاهد.

کدو سبز از نظر محتوای ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید حد متوسطی دارد، اما خوردن مداوم آن اثر مثبتی بر عملکرد روده خواهد داشت.

گوجه فرنگی از جمله مواد غذایی به شمار می‌رود که به گفته متخصصان مصرف بیش از حد آن ممکن است منجر به بروز مشکلات جدی برای افراد شود.

نتایج یک مطالعه جامع تحت هدایت سازمان بهداشت جهانی نشان داد، رابطه ثابتی بین مصرف حبوبات و طول عمر بیشتر وجود دارد.

نمک یکی از چاشنی‌های محبوبی است که می‌تواند طعم خوبی به غذاها بدهد و همچون نوعی ماده نگهدارنده عمل کند. حدود 60 درصد از نمک را کلراید و حدود 40 درصد از آن را هم سدیم می‌سازد. تقریبا تمامی مواد غذایی فرآوری‌نشده مانند انواع سبزی‌ها، میوه‌ها، مغزها، گوشت‌ها، لبنیات، غلات سبوس‌دار و... حاوی مقادیر ناچیزی از سدیم هستند.

مطالعات نشان می‌دهد مصرف روزانه زردچوبه در بهبود گوارش و سلامت مغز و قلب و ... موثر است.

وزیر بهداشت،درمان و آموزش پزشکی ایران از صدور مجوز مصرف واکسن ایرانی کرونا «کوو ایران برکت» خبر داد.

متخصصان توصیه می‌کنند در تابستان بیشتر از گذشته خیار بخورید، اما هرگز آن را همراه با بادام زمینی مصرف نکنید.

به گفته دانشمندان برای بهره گیری از خواص و مزیت‌های نوشیدنی مورد علاقه خود، بهتر است آن را در زمان خاصی مصرف کنیم.

پوکی استخوان بیماری است که بیشتر آدم‌های مسن را گرفتار می‌کند، اما بعضی مواد غذایی هستند که در میزان رشد این بیماری تاثیر بسزایی دارند.

نوشیدن منظم آب و لیموترش منجر به مشکلاتی برای سلامتی می‌شود.

برخی ترکیبات غذایی باعث ایجاد مشکلات گوارشی می‌شوند و باید از مصرف همزمان آن‌ها اجتناب کرد.

یک متخصص تغذیه درباره مصرف طالبی در ماه رمضان برای تامین بدن آب روزه داران توضیحاتی داد.

زیاده روی در مصرف برخی از مواد غذایی مفید باعث بروز آسیب های جدی برای سیستم ایمنی بدن خواهد شد.

یکی از مواد غذایی مفید برای روزه‌داران، ماست است.

یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های والدین تشویق کردن فرزندانشان به مصرف خوراکی‌های سالم، میوه و سبزیجات است. تشویق کودکان و نوجوانان به این کار ممکن است کمی سخت برسد اما ناممکن نیست.

وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی، ایران، اعلام کرد واکسن های داخلی به بازار خواهد آمد.