بیدمشک نوعی گیاه دارویی خوشبو و از نژاد گیاه بید است که با طبیعت سرد و تر خود، شادی بخش، ملین و تقویت‌کننده قلب و اعصاب به شمار می رود.

چای، نوشیدنی‌های محبوب و قدیمی خانواده‌های اصیل ایرانی است که نوشیدن آن قواعد خاص خودش را دارد.

انواع مطالعات مشاهده‌ای و مداخله ای، آثار مفید مصرف چای را در اختلالات نورولوژیک مانند نارسایی شناختی و از دست دادن حافظه ثابت کرده اند.

نوشیدن چای همراه با میوه تولید سم کرده و بلافاصله بعد از غذا شما را دچار کم خونی می‌کند.

چای سیاه نه تنها جایگزینی برای قهوه است، بلکه فواید سلامتی بی شمار و البته ناشناخته‌ای دارد.

برخی دم‌نوش‌ها به لطف ترکیبات گیاهی می‌توانند متابولیسم را بهبود بخشند و به کاهش وزن کمک کنند.

یک فنجان قهوه یا چای صبحگاهی می‌تواند خطر سکته مغزی را کاهش دهد.

براساس نتایج مطالعات انجام شده در بریتانیا، نوشیدن منظم چای و قهوه می‌تواند به کاهش احتمال ابتلا به زوال عقل و سکته در افراد با سن بالا کمک کند.

چای سیاه به دلیل مزایای زیاد برای سلامتی، یک انتخاب مناسب برای افزودن به رژیم غذایی است.

یک پزشک مصری می گوید؛ چای حاوی اسیدی است که باعث از بین رفتن کلسیم می‌شود و در صورت اضافه شدن به شیر، ارزش تغذیه‌ای این محصول لبنی از بین می‌رود.

یک مشاور تغذیه و رژیم شناسی درباره عوارض نوشیدن بیش از حد چای به بیان توضیحاتی پرداخت.

چای و قهوه به دلیل دارا بودن کافئین و آنتی اکسیدان از نوشیدنی‌های فرح بخش و انرژی‌زا به شمار می‌آیند.

کاهش وزن برای خیلی ها حکم یک نبرد دشوار را دارد چون اصلاً نمی دانند چه بخورند و بنوشند که آن ها را به هدف مورد نظرشان برساند. چای زنجبیل نه تنها یک نوشیدنی لاغری شناخته شده است بلکه زنجبیل خود خواص زیادی دارد که به سرعت گرفتن روند کاهش وزن کمک می کند. در ادامه می خواهیم ببینیم چای زنجبیل چطور به ما در کاهش وزن کمک می کند.

چای ایرانی در سه ماه گذشته به 12 کشور جهان صادر شده است.

به گفته یک مشاور و کارشناس تغذیه، فشارخون یا بیماری سبک زندگی نوعی از بیماری است که اغلب اوقات شخص تا اواخر عمر خود وابسته به مصرف دارو است و بدون تجویز پزشک یا بدون مشورت پزشک مجاز به مصرف دارو یا ترک دارو نیست.

یک متخصص گوارش و بیماری‌های داخلی با اشاره به این‌که نوشیدن چای داغ عامل بسیاری از سوءهاضمه‌هاست، گفت: توصیه ما به افرادی که به خوردن چای عادت دارند این است که چای را به صورت کمرنگ مصرف کنند.

مطالعات نشان می دهد ترکیبات موجود در چای می تواند با حفظ توانایی های شناختی و پیشگیری از زوال شناختی مرتبط باشد.

چای و قهوه، دو نوشدنی محبوب و پرمصرف در جهان هستند. هر کدام مزایایی برای سلامتی‌ دارند اما هنگام مصرف، مردم بسته به علاقه‌شان یکی از آن دو را انتخاب می‌کنند.

برای تهیه چای سیاه، برگ‌های پژمرده، کبود شده، نورد شده و کاملاً اکسیده می‌شوند. چای سیاه ۷۵ درصد از چای مصرفی در جهان را تشکیل می‌دهد.

فاطمه رهروانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره همراهان چای می گوید:هر کدام از ما برای نوشیدن چای عادت خاص خودمان را داریم. اما شاید بتوان گفت که عادت مشترک بین غالب افراد، همراه کردن یک خوراکی شیرین با چای است.