永遠の味覚の国・イラン／イラン人に人気の定番料理10選
灼熱の太陽が照り付ける砂漠からそびえ立つ山々まで、イランは悠久の歴史だけでなく、本物の味覚の宝庫としても世界を魅了してきました。イラン料理は祖先の料理芸術の証であり、今や国境を越え、世界屈指のレストランで舌鼓を打つことができるようになっています。
イラン南西部にある世界最古の大学：ゴンディシャープール
現在のイラン南西部フーゼスターン州デズフールから南東に17キロ、同州北部の平原の中に、かつては知識と英知の中心地として栄えた都市、ゴンディシャープール (ジョンディシャプール) の古代遺跡があります。