テヘランも朝晩はずいぶん涼しくなりましたがまだ昼間は暑い日が続いています。

暑いときには日本では麦茶が欠かせませんが、イランには麦茶はなく、かといって冷たくした紅茶を飲む人はほとんどいないようです。暑いからと言って冷たいものばかり飲むのは体によくないそうですが、あまり熱い紅茶を飲んでいるとガンになる可能性があると、ニュースで聞きました。イランではカスピ海沿岸地方でよく熱い紅茶を飲むそうで、残念ながらこのあたりでは、のどや食道のガンにかかる人が多いそうです。紅茶は入れたてではなく、5分ほど待つか、少なくとも湯気が収まってから飲むとよいとか。私も結婚してから主人の影響でよく紅茶を飲むようになり、どんどん、熱い紅茶を飲むようになっていたようです。ニュースを聞いてから少し反省して、5分待ってから飲むように心がけています。

2016/09/24　中村美香