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ノウルーズと生活様式(2)(音声)
3月 28, 2019 00:00イラン・イスラムの生活様式は、イランの文化・文明の最も重要な側面です。
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ノウルーズ便り3 ノウルーズの哲学
3月 26, 2019 23:00ノウルーズという言葉は、ペルシャ語の新しいを意味する「ノウ」と日を意味する「ルーズ」の二つの単語から成っています。
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ガルイェ・マーヒー(魚のピリ辛煮込み)
3月 19, 2019 02:00今回は、魚を使った煮込み料理「ガルイェ・マーヒー」のレシピをご紹介しましょう。
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サマヌー(麦芽のお菓子)
3月 15, 2019 00:00今回、ご紹介するイラン料理は、「サマヌー」(麦芽のお菓子) です。
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食布を広げること
3月 13, 2019 15:08今回は、イラン人の文化における食布を広げることの地位 についてお話し致しましょう。
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イランの食習慣
3月 06, 2019 00:00今回は、イラン人の食習慣についてお話し致しましょう。
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イランの伝統料理
3月 05, 2019 21:02今回は、イランの伝統料理 についてお話し致しましょう。
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ロル族の伝統的なスポーツ
3月 03, 2019 18:02今回は、ロル族のスポーツとそれに関する風俗習慣についてお話しすることにいたしましょう。
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サワーチェリーのジャム
2月 27, 2019 22:22今回、ご紹介するイラン料理は、「サワーチェリーのジャム」です。
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サワーチェリーの炊き込みご飯
2月 25, 2019 20:21今回、ご紹介するイラン料理は、「サワーチェリーの炊き込みご飯」です。