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ゲイメ（トマトと豆の煮込み料理）
2月 18, 2019 16:13今回は、イランの代表的な煮込み料理である「ゲイメ」をご紹介しましょう。
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仲間と囲む食卓について
2月 17, 2019 21:42今回は、仲間と囲む食卓についてお話しいたしましょう。
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アーシュ・レシュテ（麺入りハーブスープ）
2月 17, 2019 20:00今回は、麺入りハーブスープ・アーシュ・レシュテのレシピと作り方をご紹介しましょう。
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フェセンジャーン（ザクロとクルミの煮込み）（動画）
2月 05, 2019 20:00今回は、ザクロとクルミの煮込み「フェセンジャーン」の作り方をご紹介しましょう。
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イラン料理；サフラン風味のライスプディングの作り方 （動画）
2月 02, 2019 02:18今回は、サフラン風味のライスプディング「ショレザルド」の作り方をご紹介しましょう。
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イラン人のお客好き
1月 27, 2019 20:31イランを訪れたことのある歴史家や旅行家は、イラン人は非常にお客好きで、持てなし上手だと言っています。