شیریخ؛ خوراکی دلچسب و مورد علاقه مردم افغانستان در تابستان

شیریخ یکی از مشهورترین بستنی‌های سنتی در افغانستان است که در استان‌های مختلف این کشور تهیه می‌شود و هرکدام طعم خاصی دارد.

به گزارش رادیو تاجیکی صدای خراسان، در روزهای گرم تابستان بازار فروش این بستنی سنتی به حدی گرم است که برخی شیر یخ فروشی‌ها در دو شیفت مشغول به کار هستند.

در بین شهرهای افغانستان شیریخ مزارشریف از اعتبار خاصی بین مردم برخوردار است، و هرکس که به شهر مزارشریف سفر می‌کند، به او سفارش می‌کنند که حتما شیریخ بخورد.

اما چرا شیریخ در بین مردم افغانستان طرفداران زیادی دارد؟

همکارمان بهنام یزدانی در افغانستان به سراغ چند شیریخ فروشی معروف این کشور رفته است.

با هم این گزارش را می بینیم: