پلو تاجیکی جهانی شد
آذر ۱۲, ۱۳۹۵ ۱۷:۰۵ Asia/Dushanbe
سازمان علمی و فرهنگی سازمان ملل متحد، “یونسکو” پلو تاجیکی را به فهرست میراث فرهنگی غیر ملموس جهانی وارد کرده است.
در سامانه رسمی یونسکو آمده است : پلو در تاجیکستان "شاه غذاها” نام گرفته است و بیش از 200 طرز تهیه دارد.
یونسکو همچنین آش پلو ازبکستان را نیز به فهرست میراث فرهنگی غیرمادی (غیرملموس) وارد کرده است .
سازمان بین المللی یونسکو تا کنون 366 سنت از ملتهای جهان را در فهرست میراث فرهنگی ناملموس دنیا ثبت کرده است.