گزارش: زمستان گذرانی با "خوبانی" در مناطق سردسیر هند

مردم منطقه شمال هند برای زمستان گذرانی و تامین آذوقه در هنگام محاصره برف‌، در تابستان‌ها محصولاتی را ذخیره می‌کنند که یکی از آن‌ها "خوبانی" است. خوبانی همان زردآلو است. مردان لداخی تابستان خوبانی را از درخت می‌چینند و خشک می‌کنند تا هم صادر کنند و هم بخشی را برای فصل سرد انبار کنند.