طبخ غذاهای حلال در جنوب آلمان
مسجد «پتزبرگ» آلمان در نظر دارد غذاهای کشورهای مختلف اسلامی را تا بهار سال آینده در رستورانی ارائه کند.
مسجد شهر پتزبرگ برای بسیاری از ساکنان جنوب آلمان آشناست. مسجدی با نمای شیشه‌ای و مناره‌ای زیبا که در مرکز شهر خودنمایی می‌کند، ولی تنها ظاهر مسجد آن را منحصر به فرد نکرده است.
به گزارش رادیو برون مرزی صدای خراسان به نقل از ایکنا ،آنها به تازگی نیز تصمیم گرفته‌اند که برای ترویج غذای حلال، رستورانی را در کنار مسجد بنا کنند. این رستوران، که در بهار سال آینده افتتاح خواهد شد، غذاهای حلال و متعلق به کشورهای اسلامی را به مشتریان خود ارائه می‌دهد.
گونول یرلى، از مدیران جامعه مسلمانان پتزبرگ، در این باره می‌گوید: «غذاهای مسلمانان از کشورهای مختلف در این رستوران طبخ می‌شود. طبیعی است که رستوران فقط غذای حلال و هر آنچه براساس قرآن مجاز است، به مشتریان ارائه می‌دهد. بنابراین خبری از گوشت خوک یا نوشیدنی‌های الکلی در این رستوران نیست.»
وی افزوده است: «همه تلاش می‌کنیم تا به زودی کار ساخت رستوران به پایان برسد؛ چرا که رستوران باید پیش از ماه مبارک رمضان افتتاح شود. همچنین در طبقه بالای رستوران، چهار آپارتمان وجود خواهد داشت تا اگر مسافرانی به پتزبرگ آمدند، بتوانند شب را نیز به راحتی در این مکان بگذرانند. مهمان‌نوازی بخش مهمی از دین اسلام است.»
یرلی می‌گوید در اعیاد مختلف اسلامی، حدود هزار مسلمان از شهرهاى کوچک و بزرگ اطراف پتزبرگ به این مسجد می‌آیند، ولی به طور ثابت، هر جمعه ۲۰۰ نمازگزار در مسجد پتزبرگ نماز جمعه را برگزار می‌کنند.
