Чигуна як ифтории солим бихурем?
Рӯзадорон дар моҳи мубораки Рамазон бояд ифтор ва саҳарии мутаодиле дошта бошанд.
Тавсияҳои зер барои як ифтории солим ироа шудааст:
1- Ифтори худро бо хурдани ду адад хурмо оғоз кунед бахусус агар аз сардард ё саргиҷа ранҷ мебаред. Дар бештари маворид ингуна сардардҳо ба хотири коҳиши қанди хун аст.
2- Мутмаин шавед, ки миқдори кофии об, обмеваи солим ё ҷурғот қабл аз шуруъ ба хурдани ғизо масраф мекунед. Инкор аз кам шудани оби бадан ҷилавгирӣ мекунад ва моеоти мавриди ниёз ва заруриро низ фароҳам хоҳад кард.
3- Як коса суп дошта бошед. Суп беҳтарин моддаи ғизоӣ дар моҳи мубораки Рамазон аст, зеро меъдаро барои дарёфти ваъдаи ғизоии аслӣ омода мекунад ва моеоти мавриди ниёзро фароҳам месозад.
4- Салад бихуред, зеро саршор аз витамин, маводи маъданӣ ва фибер аст. Ҳарчи қадар салади шумо рангитар бошад, мазоёи бештаре барои саломатиятон хоҳад дошт. Масрафи салад ҳамчунин боиси эҷоди ҳисси серӣ дар шумо мешавад.
5- Саъй кунед, дар масрафи ваъдаи ғизоии аслӣ зиёдаравӣ накунед. Ваъдаи ғизоии аслӣ бояд ҳовии карбогидратҳое ҳамчун биринҷ, макарон, картошка ё ғалладона ва низ ашколи протеинии мухталиф аз ҷумла гушт, мурғ ё моҳӣ бошад. Масрафи сабзавоти пухтаро фаромуш накунед.
6- Замоне, ки мехоҳед, стартер ва маводи ширинро майл кунед, бояд таодулро мадди назар дошта бошед, зеро ингуна мавод саршор аз чарбӣ, намак ва шакар ҳастанд. Хурдани ин маводро канор нагузоред, вале таодулро ҳифз кунед.